Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Malé melounové pohoštění

Meloun nemusí být jen sladké letní osvěžení. Ozdobně ho vykrájejte, doplňte výrazným krémovým kozím sýrem, ochuceným balsamico krémem a opraženými pistáciemi. V tom okamžiku budete mít rafinovaný předkrm nebo dezert ve francouzském stylu.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Malé melounové pohoštění
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 124 kJ /
269 kcal
Bílkoviny35,48 g
Tuky11,75 g
Vláknina2,07 g
Cholesterol 40 mg
Sodík 936 mg
Sůl2,00 g
Sacharidy4,77 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z plátů melounu silných alespoň 3-4 cm vykrájíme potřebný počet kroužků nebo nakrájíme čtverce. Měly by to být kruhy o průměru 6 cm nebo čtverce 5x5 cm. Krok 2: Na každou porci kápneme balsamico a natřeme silnější vrstvu zvoleného krémového sýru. Kozího, ale může být i jiný smetanový. Krok 3: Červenou cibuli nakrájíme na tenké plátky a dáme do misky se studenou vodou na 2-3 minuty, poté scedíme a necháme na papírové utěrce oschnout. Krok 4: Vyloupané pistácie nasekáme nahrubo a opražíme na suché pánvi. Vychladlé navrstvíme na sýr a přidáme cibuli. Dozdobíme i talířek několika kapkami balsamicového krému. Podáváme vychlazené.

TIP: Meloun v kuchyni

Zveřejněno 21. 7. 2023

Poznámka autorky Marie Svarcova

Balsamicový krém jsem měla fíkový.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Malé melounové pohoštění

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRYLv

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Malé melounové pohoštění

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRYLv

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Marie Svarcova Marie Svarcova 22. 7. 2023 19:06
zdenka.s: :-) Zdeničko, moc děkuji - je to dobré i s jiným smetanovým sýrem , někdy zkus:-K omlouvám se večer vypadl internet a do teď nefungoval , byla tu bouřka a liják :-K Hezký a klidný večer

Marie Svarcova Marie Svarcova 22. 7. 2023 19:02
Anna Kocikova: :-)moc děkuji Drahuško a omlouvám se , byli jsme od včera bez internetu. :-K Hezký večer:-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 21. 7. 2023 18:37
Maruško máš to moc pěkné:-KMěla jsi moc dobrý nápad na letní pohoštění:-8:yes:

zdenka.s zdenka.s 21. 7. 2023 17:50
Marie Svarcova: já prostě žasnu 😯v těch vedrech skvělé pohoštění. 👍👍👍dala bych si ,jen ten sýr jiný ,ale to je detail :-)

Marie Svarcova Marie Svarcova 21. 7. 2023 09:34
Eja57: :-)Evinko , moc děkuji za milý komentář a přeji krásný den :-K

Eja57 Eja57 21. 7. 2023 09:27
Moc pěkné. Fíkove balsamico je moooc dobre. Hvězdičky letí:-K

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
meloun, sýr měkký tavený, cibule červená, ořechy pistácie, krém

Přidat fotografie receptu