Pikantní vepřové plátky na rumu

jahoda Kuchařka: jahoda

Vepřové maso 9 názorů

Pikantní vepřové plátky na rumu

Suroviny

plátky vepřového masa
250 ml šlehačky
1/2 dcl rumu
1 lžíce sojové omáčky
1-2 Hermelíny
sůl
pepř
hladká mouka na obalení masa
olej
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Maso naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a rychle orestujeme na pánvi.

  2. Potom naskládáme do pekáče, zalijeme šlehačkou, ve které jsme rozmíchali sojovou omáčku s rumem. Nahoru posypeme nakrájeným hermelínem.

  3. Pečeme zvolna cca hodinu přikryté, ke konci odkryté.

Poznámka

Zdroj: www.mimibazar.cz

Je to pikatní masíčko. Zkoušela jsem již jak s hermelíny, tak i s nivou a obě varianty nám chutnaly.

K příloze jsem vyzkoušela ředkvičkový diphttp://www.toprecepty.cz/recept/12764-redkvickovy-..., od Lemarti, který je moc dobrý.

Kuchařka: jahoda

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 61 kuchařů a kuchařek

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Pikantní vepřové plátky na rumu

  • Eliza Eliza

    Recept vypadá báječně. Mám zkušenost, že naložení masa do rumu působí jeho zkřehnutí a výbornou chuť. Možná i tady bude rum fungovat podobně. Určitě vyzkouším.
    Opět krásně naservírovaný pokrm...:yes::-K

    Odpovědět

  • hafikov hafikov

    Už vím co budu zítra vařit.Mám vyndanou vepřovou krkovičku,tak to zkusím.:yes:

    Odpovědět

  • jahoda jahoda(autorka receptu)

    Díky všem za milé komentáře a recept zkuste, zmizel u nás rychlostí blesku a že je to s rumem, jsem prozradila až po obídku:-p.
    Pro Lemarti: díky vysokým teplotám jsou ředkve hořké a Tvůj dip je výborný nápad je zpracovat a nemuset vyhazovat. Už mám nadělanou celou misku zítra do práce. Díky za recept.;-)

    Odpovědět

  • Jana Pá Jana Pá

    :-O:-p:yes:

    Odpovědět

  • lemarti lemarti

    Jahůdko-tak tohle je recept pro mého tatku:-D:-Djak se jedná o rum tak má úsměv na tváři a k tomu masíko no určitě mu tento recept předám;-)a já samozřejmě vyzkouším taky;-)A jsem ráda,že jsi vyzkoušela ředkvičkový dip:-)a že chutnal,já ho dělám každý den,dokud se ho nepřejím:-D+4 bodík:yes:

    Odpovědět

  • Colombo65 Colombo65

    Mňam;-);-);-)

    Odpovědět

  • Suvicka Suvicka

    Zajimave, posilam bodik. 3+ :yes::-K

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Jahodo, to vůbec nemusí být špatný a co to vidím-to je ředkvičkový dip od Lemarti, taky jsme ho včera měli ke grilovanému masu a je dobrý. Dávám 2.boda:yes:

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Jahůdko, teď jsem četla "sojové šlehačky" :-D:-D, ale sojovka+rum, to je docela zvláštní kombinace, asi pěkně navoní. Ale ty hermelíny, :-*:-p Zkusím nejdřív po trošce ;-):-p:yes:

    Odpovědět

TIP dne na email

Další inspirace

Přidat podobné recepty

Tématické fráze: vepřové plátky vepřové plátky recept veprovy platek pikantní vepřové plátky maso na rumu vepřové na rumu maso s rumem vepřové plátky recepty vepřové maso na rumu vepřové plátky hermelín vepřové plátky rum pikantní plněné vepřové plátky pikantní vepřové vepřový na rumu vepřové maso v rumu vepřové plátky rum šlehačka hermelín vepřové maso vepřové maso plátky recepty vepřové plátky s hermelínem vepřový plátek recept

Zapomněl/a jsem heslo