Name: Vepřové kousky v rumu a s oříšky
Prep time: 30 min
Total time: 24 h 30 min
Yield: 1 - 2 podle hladu strávníka
Ingredients: 2 vepřové kotlety; 50 ml olivového oleje; 3 velké panáky rumu; 1 větší žampion; 50 g lískových oříšků; sůl; pepř; chilli; tabasco

Kuchařka: Paprika

Doba přípravy: 30 minut + minimálně 24 hodin na marinování masa 1 - 2 podle hladu strávníka Vepřové maso 1 názor

Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Recept se mi líbí

Přidat fotografii

Suroviny

2 vepřové kotlety
50 ml olivového oleje
3 velké panáky rumu
1 větší žampion
50 g lískových oříšků
sůl
pepř
chilli
tabasco

Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Maso nakrájej na nudličky,vlož do misky,přidej nasekané lískové oříšky a rum,osol,opepři,dej trochu oleje, promíchej a ulož do lednice na 24 hodin(čím déle tím lépe).
Nakrájej žampion najemno.
Rozehřej pánev na kterou dej naložené kousky masa a řádně osmaž.V průběhu tepelné úpravy přidej žampion.Maso opékej 4 – 8 minut (dle velikosti nudliček).
Teplé nudličky dej na talíř .Pokud má někdo rád ostřejší kuchyni,doporučuji nudličky na talíři pokapat tabascem. Podávej s americkými bramborami (udělanými na sucho - v troubě nebo v fritovacím hrnci Tefal Actifry) a nebo jen s chlebem a zapíjej dobrým pivem.

Kuchařka: Paprika

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept