Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Švestkovo-borůvková buchtička

Buchta, která neodmyslitelně patří k osvědčeným klasikám pozdního léta. Šťavnaté švestky a lesní borůvky na vláčném těstě s máslovou žmolenkou tvoří kombinaci, která nikdy nezklame. Jednoduchá příprava, poctivá chuť a ovoce v každém kousku.

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

M.Valtrova M.Valtrova

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 40 min

55 min (15 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 plech

plech o rozměrech 25 × 35 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 537 kJ /
2 997 kcal
Bílkoviny67,18 g
Tuky16,41 g
Vláknina15,00 g
Cholesterol 274 mg
Sodík 329 mg
Sůl1,42 g
Sacharidy637,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku, moučkový cukr a vanilkový cukr smícháme s rozehřátým máslem. Ze směsi odebereme 3/4 hrnku na drobenku. Krok 2: Přidáme kypřící prášek do pečiva, vejce, mléko a dobře promícháme. Krok 3: Těsto vlijeme do předem vymazaného a vysypaného plechu, poklademe ovocem a zasypeme drobenkou. Krok 4: Vložíme do trouby předehřáté na 180°C asi na 40 minut.

TIP: Jak využít švestky v kuchyni

Zveřejněno 16. 8. 2010

Poznámka autorky M.Valtrova

Hrnek o objemu 250 ml. Dělám i jinou kombinaci ovoce, třeba borůvky s banánem. Je to stejný postup, jen se to ještě posype kokosem a pak teprve žmolenkou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Švestkovo-borůvková buchtička

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/E0Yk

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Švestkovo-borůvková buchtička

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/E0Yk

Marie

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborný koláček

Dělala jsem stejný recept, proto nepíšu nový, ale přidám s dovolením fotky, je čistě borůvkový. Jen jsem dala špaldovou mouku a nahradila cukr sukralozou kvůli diabetu :-p:-p:yes::yes:

Buchtičku zítra budu péct už po několikáté na přání manžela, moc mu chutná:-) Posílám bod:yes:

Tak ho zrovinka pecu. Jen jsem to ale udelala s boruvkama a zavarenyma merunkama....cele mi to v baracku voni. Doufam ze mi to i bude chutnat...dam vedet:-))

Buchtičku chválím a bodík jsem už dala dřív:yes::yes:

M.Valtrova , vítej na Topreceptech;-)

Také se mi buchtička líbí a jen jsem se chtěla zeptat, jestli by nešel kokos zapracovat přímo do drobenky. + 5. bodík :-p:yes::-K

toto vypadá vážně zajímavě,určitě vyzkouším,letí bodík a já ukládám do oblíbených:yes:

Tak takovou buchtičku bych si teď hned dala ke snídani,vypadá to jednuduše.To si uložím a vyzkouším:-K+1:yes:

:yes:To musí byť výborný koláč a láka ma aj kombinácia s banánom a kokosom:-p:-p+3

Tématické fráze:
švestkovo borůvkový koláč, boruvkova buchta se zmolenkou, valtrová martina, borůvkové recepty, svestkovo rybízový koláč, švestkovoboruvkový koláč, boruvkova recept, boruvkova semifreda, buchtička

Suroviny:
švestky, borůvky, mouka polohrubá, cukr moučkový, cukr vanilkový, kypřící prášek do pečiva, vejce, mléko, máslo, tuk, mouka

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu