Dr. Oetker řezy

M.Valtrova Kuchařka: M.Valtrova

Doba přípravy: cca.50min. Moučníky , Řezy 3 názory

Suroviny

Na těsto:
7 vajec (rozdělit a bude potřeba: 7 bílků a 4 žloutky)
7 lžic cukru
5 lžic polohrubé mouky
7 lžic mletých ořechů
1/4 prášku do pečiva
na krém:
7 lžic cukru
1 vanilkový puding Dr. Oetker
3 lžíce polohrubé mouky
3 žloutky, které zůstaly z těsta
1/2l mléka
1 máslo
2 suché šlehačky dr.Oetkera
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Žloutky utřeme s cukrem, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, mleté ořechy a nakonec sníh z bílků.

  2. Vytvoříme těsto, které dáme do vymazaného a moukou vysypaného plechu (já dávám hluboký pekáč) a dáme péct při 180°C asi na 15-20 minutek. Necháme vychladnout.

  3. Do menšího hrnce dáme mléko, puding, cukr, mouku a zbylé žloutky a vše vaříme na mírném ohni než se udělá kaše.

  4. Pak sejmeme s plotny a krém zalijeme studenou vodou (aby rychleji vychladl a hlavně neudělá ten puding škraloup).

  5. Po vychladnutí krému zašleháme 1 máslo a mažeme na vychladlý piškot.

  6. Navrch ještě přijde šlehačka, kterou připravíme podle návodu na obalu (já ji dělám jako první, aby mi co nejvíce ztuhla). Nakonec celý moučník vložíme do lednice ještě vychladit. Takže si moje milé kuchařky nechte chutnat.

Poznámka

Recept jsem dostala od své nej. kamarádky a fotečku nemám, jelikož se u nás po tom hned zapráší.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Dr. Oetker řezy

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    Martinko - řezy vypadají velmi jedle - udělám:-D:yes:
    Doogo - nádherně se ti povedly:-p

    Odpovědět

  • AniCiz AniCiz

    vypadá moc fajn,ale co s tou vodou na pudingu?:-O..to slyším poprvé,i když je to dobrý nápad..já dávám kousek másla,aby udělalo vrstvičku

    Odpovědět

  • Jitka B Jitka B

    Určitě velmi dobré ;-) + bod.

    Odpovědět

Tématické fráze: dr.oetker dr.oetker recepty dr oetker recepty dr.oetker dr oetker recepty dr. oetker oetker recepty dr. oetker recepty recepty dr oetker oetker.cz recepty oetker recepty dr. oetker oetker dr. oetker puding bez vaření dr.oetker.cz dr oetker krém dr oetker.cz kuchařka dr.oetker www oetker cz kuchařka dr.etkr