Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 619 kJ / 148 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 12,13 g |
Tuky | 7,79 g |
Vláknina | 1,84 g |
Cholesterol | 259 mg |
Sodík | 164 mg |
Sůl | 0,69 g |
Sacharidy | 6,42 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z kvasníc, mlieka, kr. cukru a trošku múky si pripravíme kvások, ktorý pridáme k múke, vajíčkam, pr. do pečiva, soli a oleja. Vypracujeme vláčne cesto, ktoré necháme mierne podkysnúť.
Krok 2: Rozválkame na cca 1/2 cm hrúbku, pokrájame na obdĺžniky, cca 8x10 cm, ktoré prstami ešte roztiahneme, tak aby sa netrhali.
Krok 3: Obdĺžniky potrieme rozpusteným sádlom (môže byť aj olej), osolime tak medzi prsty, stočíme po šírke a zatočíme do slimáka.
Krok 4: Ukladáme na suchý, prípadne papierom vystlaný plech.
Krok 5: Každého slimáka potrieme tukom (na plech vojde cca 16-19 slimákov), a chvílu necháme podkysnúť. Pečieme pri 200°C do zlata.
Zveřejněno 23. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slaní slimáci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/692R
Moje poznámka
Slaní slimáci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/692R
Nejnovější recepty
Koláč s tvarohem a rybízem
Přidáno před 1 hodinou
Lečo v omeletě
Přidáno 3. 7. 2025 08:29
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kmínová polévka s cizrnou
TondaJ před 13 minutami
Šťáva z květů černého bezu 2
Jindriskas před 43 minutami
Bezé ořechová roláda se šlehačkou
Jandulka13 před 1 hodinou
Gnocchi s cuketou
veronika_straka před 1 hodinou
Květákové karbanátky
Valis před 1 hodinou
Domácí papardelle (nebo tagliatelle)
janatka před 2 hodinami
Rybízový koláč s drobenkou
kunananuk před 2 hodinami
Květáková kari rýže s kokosovým mlékem
janatka před 2 hodinami
Paštika z kuřecích jater
Janet.P před 2 hodinami
Tématické fráze:
slané moučníky,
vajíčka slimáků,
příprava slimáků,
slimak jako pokrm,
slimáci vaření,
sirup ze slimaku,
vajíčka slimáka,
jak vypadá vajíčko slimáka,
slane slimaky,
recepty,
moučníky,
slané pečivo slimáci,
syrovy slimaci,
slimaci vajicka,
vajíčko slimáka,
krém ze slimáku,
recept ze slimáků,
recepty ze slimaku,
jidlo slimaky,
pokrm ze slimáků
Suroviny:
mouka polohrubá,
vejce,
prášek do pečiva,
sůl,
kvasnice,
cukr krystal,
olej,
mléko
Komentáře (7)