Špenátová polévka ŽLUČNÍKOVÁ
Suroviny 4 porce
- 200 g mražený špenát
- 20 g hladké mouky
- 20 g másla
- 200 ml mléka (dala jsem jen polovinu)
- 2 vaječné bílky
- voda
- sůl
Postup přípravy receptu
Na pánvi opražíme na sucho mouku (bez tuku), rozmícháme v netučném vývaru (popř.vodě), osolíme a necháme povařit.
Přidáme špenátový protlak a chvíli vaříme. Před koncem přidáme mléko s vaječnými bílky. Máslo přidáme až do hotové polévky. Máslo jsem nedávala, raději jsem nezkoušela dráždit tchýnin žlučník.
Poznámka od kuchařky
Zdroj: recepty online.cz
Přidávám recept na tyto stránky, protože polévka je fakt moc dobrá a bude super když přibydou ještě další recepty. Vyloženě žlučníkových je na netu málo.
Kuchařka: Lendiiik
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Špenátová polévka ŽLUČNÍKOVÁ
-
Opět jsem zapomněla vyfotit na talíři, tak doufám, že někdo přidá lepší.
