Litý perník Bohumila
Suroviny
- 400 g hladké mouky
- 350 g cukru
- 3 lžíce oleje
- skořice
- 2 lžíce kakaa
- 1,5 lžičky jedlé sody
- 2 vejce
- 250 ml mléka
- 2 lžíce povidel nebo džemu
Postup přípravy receptu
Všechny suroviny smícháme, nalijeme na vymazaný plech (nebo pečící papír) a pečeme cca při 190°C, zkusíme špejlí, když se těsto nelepí je hotovo.
Vychladlý perník rozkrojím napůl, potřu džemem (nejlepší je rybízový nebo malinový), znovu spojím a navrch potřu citronovou polevou. Na ní si umíchám citronovou šťávu s moučkovým cukrem.
Poznámka od kuchařky
Opět velmi rychlé, jak to mám ráda. Recept mám z kuchařky "Pečeme s úspěchem" a opravdu s úspěchem ho peču již asi 5tým rokem.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Litý perník Bohumila
-
ten perníček se jmenuje jako já
tak to by mi určitě moooc chutnal
-
Pěkná forma
-
Chutnalo a nejvíc k ranní kávičce
-
Děkuji za fotečky Ivulinko,jsou krásné a snad také chutnalo??
-
Perník jsem upekla a vyfotila, dovoluji si přidat fotečky, snad nebudou vadit
. -
Já už automaticky nebo ze zvyku dávám u každého koláče nebo moučníku o trošku méně cukru.
-
Mě se taky zdá hodně cukru, ale tak ten se dá ubrat. Nejvíc se mi líbí, že jsou tam jen 3 lžíce oleje, takže asi příležitostně vyzkouším.
-
No vidíš Nadjo,je to podle kuchařky a po vyzkoušení je to akorát a nezdá se to být přeslazené...
-
Na 400g mouky dáváš 350g cukru?
To musí být příšerně přeslazené!
-
No, tady mi stačily asi jen 2-3 minuty, abych našla, co vidíš pod receptem
, A taky nemám čas nazbyt.
