Cuketové karbenátky

panvicka Kuchařka: panvicka

Zeleninová jídla 1 názor

Suroviny

cuketa
2 vejce
strouhanka
sůl
pepř
majoránka
2 cibule
5 stroužků česneku (i víc kdo má rád česnek)
mouka
kabanos
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Cuketu oloupeme, vydlabeme semeníky a nakrájíme na menší kousky.

  2. Oloupeme cibuli, česnek, kabanos a potom nastřídačku pomeleme v mašince nahrubo. Přidáme sůl, pepř a majoránku.

  3. Ochutnáme a případně dochutíme.

  4. Přidáme vejce a strouhanku a zamícháme- musí být tak husté, aby se nám dobře dělaly kuličky.

  5. Kuličky postupně obalujeme v mouce, vajíčku a strouhance, mezi dlaněmi rozplácneme na placku a smažíme na oleji.

  6. DŮLEŽTÉ: Každý karbanátek tvarujeme a obalujeme těsně před tím, než ho dáváme na pánev. Nikdy si nechystáme třeba deset karbanátků najednou!!! Cuketa totiž pořád pouští vodu a udělala by se z toho hromada neidentifikovatelné směsi!!!

Poznámka

Lze i nastouhat nahrubo, ale mně se to víc líbí pomleté.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Cuketové karbenátky

  • Zbyněk Zbyněk(neregistrovaný)

    Cuketa nebude pouštět vodu,pokud trochu prosolí a nechá se tzv.vypotit!

    Odpovědět

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: cuketové karbanátky cuketové karbanátky do trouby karbanátky z cukety cuketový karbanátek karbanatky s cuketou cuketove karbanátky recept recepty z cukety cuketové karbanátky v nálevu cuketové recepty cuketový karbanátky recept na cuketove karbanatky cuketovy karbenatek cukynove karbenatky recept cuketové karbanátky karbenatky cuketove rizky zeleninové karbenátky recepty cuketové karbanatky recepty cuketa karbanatky recepty z cukety karbanatky

Zapomněl/a jsem heslo