Třené linecké

Yvona Kuchařka: Yvona

Doba přípravy: 40 min. cca 5 plechů Cukroví , Pečené, Plněné 5 názorů

Suroviny

700 g hladké mouky
500 g másla
180 g moučkového cukru
1 vejce
1 vanilkový cukr
nastrouhaná citronová kůra pro vůni
kyselá marmeláda (na slepení, nejlépe rybízová)
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Změklé máslo vyšlehejte s moučkovým cukrem v bílou pěnu. Přidejte vejce, mouku a nastrouhanou citr. kůru. (POZOR, mouka nesmí být moc vysušená, jinak je těsto moc tuhé. Doporučujeme mouku s větší vlhkostí.)

  2. Vypracované těsto stříkejte pomocí cukrářského sáčku s řezanou špičkou na pečící papír a pečeme v troubě předehřáté na 200°C cca 10 min., dokud nezezlátnou.

  3. Po vychladnutí slepujeme marmeládou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 10 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Třené linecké

  • casino casino

    "Třené linecké"
    No, Dooga si asi spletl obrázek...:-p

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    Yvono - správný poměr surovin na výrobu stříkaného pečiva:yes::-D já při šlehání přidávám 2 lžíce vody i když používám 00 mouku. A jestli můžu poradit, plňte sáček vždy jen tak do poloviny, lépe se stříká cukroví;-)
    Škoda, že foto od Doogy není stříkané linecké, ale vykrajované(jinak je krásné):yes:

    Odpovědět

  • Yvona Yvona(autorka receptu)

    00 EXTRA-široké použití při výrobě běžného,jemného a cukrářského pečiva.
    Jinak mouka má mít vlhkost 11-15%

    Odpovědět

  • AniCiz AniCiz

    :-?to by mně taky zajímalo..ta vlhkost mouky:-S

    Odpovědět

  • aviaris aviaris

    jaka je mouka s vetsi vlhkosti?

    Odpovědět

Tématické fráze: třené linecké těsto třené linecké cukroví třené linecké těsto recepty třené rohlíčky linecké rohlíčky linecké třené těsto trene bananky recept na linecké rohlíčky třené linecké testo recept linecké třené cukroví třené cukroví trene bananky recept linecké těsto třene recept na třené linecké cukroví třené linecké třené těsto recept linecké linecké rohlíčky recept třené linecké těsto video třené těsto na cukroví