Dvoubarevný studený dort
I v létě rádi mlsáme, ale chtělo by to něco osvěžujícího. Piškotový dort promazaný čokoládovým a smetanovým krémem, proložený plátky jahod, bude to pravé. Jen počítejte s tím, že je třeba ho připravit den předem a důkladně vychladit.
Suroviny pro 1 kus
dortová forma o průměru 24-26 cm
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 977 kJ / 2 863 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,16 g |
| Tuky | 77,10 g |
| Vláknina | 4,32 g |
| Cholesterol | 205 mg |
| Sodík | 257 mg |
| Sůl | 0,57 g |
| Sacharidy | 480,86 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čokoládu na vaření rozpustíme nad párou nebo ve vodní lázni. Ještě horkou ji vlijeme do 200 ml zakysané smetany, nemusíme se bát, nic se nestane. Lehce promícháme metličkou a před použitím uložíme do ledničky.
Krok 2: Čerstvé jahody nakrájíme na plátky, kompotované na půlky.
Krok 3: Zbylou zakysanou smetanu dáme do vyšší mísy, přilijeme smetany ke šlehání a přisypeme moučkový cukr. Elektrickým šlehačem vyšleháme přibližně 5 minut do hustého krému.
Krok 4: Dortovou formu vymažeme máslem a vysypeme kokosem. Na dno poklademe piškoty a nalijeme na ně polovinu světlého smetanového krému.
Krok 5: Opět poklademe piškoty a na ně rozložíme polovinu pokrájených jahod. Jahody přelijeme čokoládovým krémem a opět poklademe piškoty a druhou polovinou pokrájených jahod.
Krok 6: Na závěr jahody přelijeme druhou polovinou světlého smetanového krému a pořádně uhladíme. Překryjeme alobalem a dáme na 24 hodin do lednice ztuhnout.
Zveřejněno 10. 4. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dvoubarevný studený dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MpB
Moje poznámka
Dvoubarevný studený dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MpB
Nejnovější recepty
Závin z listového těsta s rebarborou pečený v remosce
Přidáno před 8 hodinami
Hermelín s opečenou rebarborou
Přidáno před 9 hodinami
Jablečný závin s copánky
Přidáno před 9 hodinami
Kachní prsíčka s přílohou z cukety
Přidáno před 10 hodinami
Pórková pomazánka s tvarohem
Přidáno před 11 hodinami
Nepečený krtkův dort jako cheesecake
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Propadlá pudinková buchta s jahodami
Sahula před 4 hodinami
Těsto na pizzu
Surmei před 8 hodinami
Falešný španělský ptáček
SarkastickyKocour před 11 hodinami
Čevapčiči III
Gregusa před 12 hodinami
Pestrý těstovinový salát
Jarda1972 před 12 hodinami
Strapačky se zelím II.
magdalenka před 13 hodinami
Kapustnice Orlováků s nočkama
Kajkajak před 14 hodinami
Dršťková polévka z jižní Moravy
magdalenka před 15 hodinami
Indická omeleta
Jajanina před 15 hodinami
Vošouch s anglickou slaninou
Jajanina před 15 hodinami
Tématické fráze:
studené moučníky,
dorty recepty,
nepečící dort,
dort za studena se zakysanou smetanou,
studený moučník,
dort pro psy,
studený dort ze zakysané smetany,
dort pro psa,
studenej dort,
dorty pro psy,
studený dort s piškoty a zakysanou smetanou,
psí dort,
tvarohovo pudinkový dort za studena,
dort pes,
nepečící dorty,
recept na psí dort,
dort pro psy recept,
studený dort se zakysanou smetanou,
moučníky za studena,
psí dorty
Suroviny:
smetana zakysaná,
smetana ke šlehání,
čokoláda na vaření,
tuk ztužený,
piškoty dětské,
cukr moučkový,
jahody,
máslo,
kokos
Komentáře (3)