Thajské fenyklové nudle s kuřecími kousky
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Energie | 4 247 kJ / 1 015 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 165,88 g |
Tuky | 34,28 g |
Vláknina | 1,74 g |
Cholesterol | 385 mg |
Sodík | 423 mg |
Sůl | 1,07 g |
Sacharidy | 9,93 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Donedávna jsem čínské nudle krátce povařila doměkka - pak jsem kdesi na netu přečetla tento postup a ejhle - funguje to a jsou chutnější.
Fenykl jsem dodnes neochutnala, vlastně znám jen fenyklový čaj...ale dneska to najednou byla v obchodě láska na první pohled :) nevím proč, ale měla jsem strašnou chuť tu zajímavou věc ležící mezi mrkví a karambolou ochutnat...tak jsem se nechala inspirovat na gurmetklub.cz a dobře jsem udělala.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
27. 12. 2010 23:46
já jsem právě dřív kupoval od dovozce Tandoori ale u nás začal vozit nějakou novou řadu od exoticfood a už to není ono a do německa nejezdim tak často abych si kupoval to co mám odzkoušený tak mě docela zklamala ta kvalita, bývala lepší,myslim u toho kokosového mléka
27. 12. 2010 23:46
Ivinko, moc děkuju... A koukej mi napsat...
27. 12. 2010 23:44
Eli, to je 2-3 min. záležitost, přirovnat - možná jako řapíkatý celer, kedlubna je už moc tvrdá a cibule naopak moc změkne
a myslím, že 12% smetana bude stačit, jde jen o to trochu to zjemnit a zíslat trochu omáčky - ono to varem zhoustne a ty nudle tak pěkně "oblemcá"
a myslím, že 12% smetana bude stačit, jde jen o to trochu to zjemnit a zíslat trochu omáčky - ono to varem zhoustne a ty nudle tak pěkně "oblemcá"
27. 12. 2010 23:34
Ivi, to víš, že kolem čerstvého fenyklu chodím a nekoupím ho, protože jsem nevěděla, jak chutná, ani co s ním podniknout... Jen mi, prosím, ještě napiš, jak dlouho se ta potvora dělá dokřupava, třeba to k něčemu přirovnej... kedlubna..., zázvor, cibule?, celer?...
A za tip se smetánkou děkuju, tu já můžu...jak asi 12% nebo ke šlehání?
A za tip se smetánkou děkuju, tu já můžu...jak asi 12% nebo ke šlehání?
27. 12. 2010 23:29
Ambiente, já samozřejmě používám i ústřicovou či sojovou omáčku a podobně, ale v jiné kombinaci surovin, ten fenykl by mi k tomu asi nešel..ale kdo ví možná to příště vyzkouším
já používám kokosové mléko, krém je na mě už moc hutný. Možná taky záleží na výrobci, jedna věc může chutnat různě a ne vždy dobře
já používám kokosové mléko, krém je na mě už moc hutný. Možná taky záleží na výrobci, jedna věc může chutnat různě a ne vždy dobře
27. 12. 2010 23:27
Já to pořád říkám, že z mála surovin jsou největší dobroty.
27. 12. 2010 23:26
Eli, to jsme na to s fenyklam stejně - já ho znala jen v podobě semínek, ze kterých jsem dělala dětem čaj nevím, jestli to znáš, ale dneska mi na něj náhodou padlo oko v obchodě a bylo rozhodnuto, bylo jasné, že ho musím mít a ochutnat - a přitom jsem ho tolikrát s nezájmem přešla možná za to může ta přemíra tradičních jídel teď v poslední době, přeci jen o vánocích si své kulinářské hokus-pokusy odpouštím a já už měla zase absťák po nějakém experimentu a vyšel
a ten kokos zkus teda nahradit trochou smetany, to určitě půjde
a ten kokos zkus teda nahradit trochou smetany, to určitě půjde
27. 12. 2010 23:23
Fenykl nevim ale ostatním by to určitě moc chutnalo mam to odzkoušený a je s tím vždycky úspěch. je pravda že před rokem jsem zkoušel kokosmetanu a moc mi to chutnalo ale letos jsem koupil kokokrém a kokomléko a není to vůbec dobrý, cítim z toho nějakou chemii
27. 12. 2010 23:19
Osobně se hrozně bojím to kokosové mléko použít a ochutnat kvůli alergii na ořechy, kokos nevyjímaje... Áách jo, vypadá to tak krásně... a fenykl jsem při vaření ještě nepoužila, mám ho spojený jen s rozpustným čajíčkem Hipp, protože Líza asi do tří let odmítala pít cokoli jiného kromě tohoto čaje a čisté vody...(mléko také, samozřejmě)
27. 12. 2010 23:14
Ambiente, musím říct, že v tom není kokos vůbec cítit - já ji používám v kombinaci s kari dost často, zjemní jídlo jako třeba smetana a přitom tam není ta máslově tučná příchuť nevím, co by na ústřicovou či podobnou omáčku místo toho kokomléka řekl ten fenykl...
27. 12. 2010 23:06
dneska jsem taky dělal čínu ale mě to nchtějí jíst s tim koko mlékem tak musim dělat klasiku s ústřicovou omáčkou, rybí omáčkou, švestkovým vínem, rýžovým octem a houbovou sojovkou
27. 12. 2010 23:01
Isi, jo, už vidím postup na nudle, původně jsem se chtěla ptát. Hm určitě udělám, fenykl máme rádi, a tady
27. 12. 2010 22:58
Tééda, zase taková dobrota..
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Bramborový bochníček
Přidáno před 1 hodinou
Křupavý hermelín
Přidáno před 1 hodinou
Losos s chřestem a sýrovo-česnekovou omáčkou
Přidáno před 2 hodinami
Fit salát
Přidáno před 14 hodinami
Banánový chlebíček z tvarohového těsta s brusinkami a mandlemi
Přidáno před 18 hodinami
Francouzský toust
Přidáno 24. 4. 2024 09:13
Právě bylo uvařeno:
Česneková pasta nesterilovaná II.
Kamil@ uvařila před 44 minutami
Jablečné muffinky s Margot čokoládou
Vitek2015 uvařila před 2 hodinami
Mug cake z ovesných vloček
Eviip uvařila před 3 hodinami
Kuřecí stehna pečená na houbové tarhoni v jednom pekáčku
Mirca1108 uvařila před 4 hodinami
Špekáčky - kečupáci
lenkavozihnojova uvařila před 4 hodinami
Frgálová buchta
lenkavozihnojova uvařila před 4 hodinami
Falešná "škvarková" pomazánka z pohanky
Fitulka uvařila před 11 hodinami
Brokolicová polévka
Tonja uvařil před 11 hodinami
Inspirace + zdobení jinak I.
Fitulka uvařila před 11 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: thajské nudle fenykl recepty thajské recepty thajske nudle recept thajské nudle recepty fenykl recept thajská kuchařka recept na thajské nudle thajské nudle s kuřetem fenyklová omáčka top recepty z fenyklu čínské nudle recept recept na upravu fenyklu thajské nudle s kuřecím thajské kuřecí nudličky čínské nudle s kokosovým mlékem gogle diskuze recepty jak upravit čínské nudle recept thajské nudle thajský recept
Suroviny: nudle instantní, prsa kuřecí, fenykl, sůl, mléko kokosové, koření kari, chilli, olej
Thajské fenyklové nudle s kuřecími kousky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/znlq
28 názorů