Opékané nudle s thajským kuřecím

Colombo65 Kuchař: Colombo65

Doba přípravy: 20 minut + naložení masa 4-6 porcí Drůbeží maso 8 názorů

Suroviny

1 kg kuřecího masa – vykostěná stehna
1 polévková lžíce koření na kuřecí maso
1 sáček mražené zeleniny ASIA (Nowaco)
1 balíček bezvaječných pšeničných nudlí
olej
sůl
bílé víno
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí vykostěné maso ze stehen nakrájíme na menší kousky.

  2. Nasolíme a obalíme ve směsi oleje a kořenící pasty KOČUDŽANG. Dáme odležet do chladu na cca 30 minut.

  3. Nudle uvaříme dle návodu na obalu od výrobce a po okapání prudce opečeme v pánvi WOK.

  4. Opečené nudle uchováme bokem v teple.

  5. Do pánve WOK si dáme rozpálit trochu oleje a silně zprudka opečeme kuřecí maso, tak aby zůstalo šťavnaté, což u vykostěných stehen je více než jisté.

  6. Do hotového masa nasypeme obsah zeleninové směsi Asia a lehce dusíme nezakryté společně s masem, podlité asi 1 dcl bílého vína.

  7. Snažíme se o to, aby zelenina zůstala mírně křupavá. Na konec vmícháme již opečené nudle a dobře promícháme, aby došlo ke spojení chutí a obalení nudlí vzniklým sosem. Dobrou chuť.

Poznámka

Pasta KOČUDŽANG je Thajská a je k dostání v Tescu - 500g za 250,-Kč já využil slevy na 25,-Kč !!!

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 652 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Opékané nudle s thajským kuřecím

  • Jana Pá Jana Pá

    :yes::-p, zase mně něco uteklo, ale už to mám směr tisk:yes::-D a budu zkoušet;-), díky za recept, který stojí za vyzkoušení:-p:yes:

    Odpovědět

  • Colombo65 Colombo65(autor receptu)

    dada:
    Nudle uvaříme dle návodu na obalu od výrobce a po okapání prudce opečeme v pánvi WOK. Hodně, ale opravdu hodně rozpálený WOK a nebo hlubší pánev s trochou oleje.:yes:

    Odpovědět

  • dada dada(neregistrovaná)

    Nemůžete mi poradit, jak nejlépe ty nudle opéci?

    Odpovědět

  • AnnaD AnnaD

    dovolila bych si opravit,gochujang je tradiční korejská pasta ...nicméně recept je hezký a určitě i moc dobrý, takže dávám :yes:

    Odpovědět

  • olca spickova olca spickova

    Colombo to vypadá jako vždy božsky!:-8 A ty fotečky prostě nádhera!:-* Zasloužený bodík pro tebe už letí!:-K:yes:

    Odpovědět

  • Ejinka Ejinka

    KOČUDŽANG tež neznám ale čínské nudlíky miluju:yes:

    Odpovědět

  • indulina28 indulina28

    :-p hm to ja muzu..

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Achich jooo, no, kořenící pasta KOČUDŽANG je pro mne španělská vesnice, nicméně, vypadá to k jídlu;-):yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: opékané nudle opekane činské nudle opékané nudle s kuřecím masem opékané čínské nudle recept thajske nudle s kurecim masem opečené čínské nudle opečené nudle opekane nudle recept thaiské nudle thaiské recepty recept na opékané nudle asia recepty opékané čínské nudle s kuřecím masem čínské opékané nudle tajske nudle jak uvarit cinske nudle recept opekane nudle kořenící pasta kočudžang vietnamské nudle s kuřecím masem recept na činske opekane nudle

Zapomněl/a jsem heslo