Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Opékané nudle s thajským kuřecím

Name: Opékané nudle s thajským kuřecím
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 1 kg kuřecího masa – vykostěná stehna; 1 polévková lžíce koření na kuřecí maso; 1 sáček mražené zeleniny ASIA (Nowaco); 1 balíček bezvaječných pšeničných nudlí; olej; sůl; bílé víno

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Colombo65

8 názorů

Doba přípravy 20 min

20 min (20 min tepelná úprava)

19. 7. 2010 21:52

Opékané nudle s thajským kuřecím, Opékané nudle s thajským kuřecím — Opékané nudle s thajským kuřecím

Porce: 4-6

1 kg 1 kg kuřecího masa – vykostěná stehna

1 1 polévková lžíce koření na kuřecí maso

1 sáček 1 sáček mražené zeleniny ASIA (Nowaco)

1 balíček 1 balíček bezvaječných pšeničných nudlí

olej

sůl

bílé víno

Nutriční hodnoty

Energie	4 276 kJ / 1 022 kcal
Bílkoviny	233,00 g
Tuky	10,00 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	550 mg
Sodík	550 mg
Sůl	1,40 g
Sacharidy	0,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kuřecí vykostěné maso ze stehen nakrájíme na menší kousky.
Nasolíme a obalíme ve směsi oleje a kořenící pasty KOČUDŽANG. Dáme odležet do chladu na cca 30 minut.
Nudle uvaříme dle návodu na obalu od výrobce a po okapání prudce opečeme v pánvi WOK.
Opečené nudle uchováme bokem v teple.
Do pánve WOK dáme rozpálit trochu oleje a silně zprudka opečeme kuřecí maso tak, aby zůstalo šťavnaté, což u vykostěných stehen je více než jisté.
Do hotového masa nasypeme obsah zeleninové směsi Asia a lehce dusíme nezakryté společně s masem, podlité asi 1 dl bílého vína.
Snažíme se o to, aby zelenina zůstala mírně křupavá. Na konec vmícháme již opečené nudle a dobře promícháme, aby došlo ke spojení chutí a obalení nudlí vzniklým sosem. Dobrou chuť.

Poznámka autora receptu

Pasta KOČUDŽANG je Thajská a je k dostání v Tescu - 500 g za 250,-Kč já využil slevy na 25,-Kč !!!

Uvařeno

Přidat do oblíbených (30x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Drůbeží maso

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Thajské karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 25 min

Kuřecí směs na thajské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Dadula 20 min

Kuřecí nudličky se sušenými rajčaty opékané na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka

Načíst další

Komentáře

Jana Pá

7. 2. 2013 17:58

, zase mně něco uteklo, ale už to mám směr tisk a budu zkoušet, díky za recept, který stojí za vyzkoušení

Colombo65

7. 2. 2013 17:46

dada:
Nudle uvaříme dle návodu na obalu od výrobce a po okapání prudce opečeme v pánvi WOK. Hodně, ale opravdu hodně rozpálený WOK a nebo hlubší pánev s trochou oleje.