Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 132 kJ / 988 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 94,21 g |
| Tuky | 49,03 g |
| Vláknina | 4,80 g |
| Cholesterol | 2,56 g |
| Sodík | 444 mg |
| Sůl | 1,10 g |
| Sacharidy | 41,17 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí játra osmažíme na cibulce, zalijeme vývarem a dusíme do měkka spolu s namočenými houbami.
Krok 2: Osolíme, opepříme, přidáme koření divočina, zahustíme moukou a zjemníme smetanou.
Krok 3: Nakonec přidáme nasekanou pažitku, kterou nešetříme.
Podáváme s houskovým knedlíkem nebo rýží.
Dobrou chuť!
Podáváme s houskovým knedlíkem nebo rýží.
Dobrou chuť!
Zveřejněno 12. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Játrová omáčka paní Hajné
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/B80X
Moje poznámka
Játrová omáčka paní Hajné
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/B80X
Nejnovější recepty
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 2 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno před 23 hodinami
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno 24. 12. 2025 19:52:50
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šťouchaná buchta
Anickamanicka před 2 hodinami
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 2 hodinami
Vrstvený salát
Haname před 4 hodinami
Sýrové tyčinky
Jitinka před 5 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 7 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 8 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 8 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 8 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 9 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 9 hodinami
Tématické fráze:
jatrova omacka,
játrová omáčka se smetanou,
játrová omáčka recept,
jatrova omacka s houbami,
omáčka s vepřovými játry,
jatrova omacka s ryzi,
játrová omáčka videorecept,
kuřecí játrová omáčka,
jatrova omacka z kurecich jater,
jatrova omacka s knedlikem,
recept na játrovou omáčku,
omáčka z divočiny,
játrová omáčka se smetanou recept,
játrová omáčka z divočiny,
jatrova omacka s houbama,
top recepty kuřecí játrová omáčka na houbách,
kuřecí játra recepty,
smetanova jatrova omacka,
jatrova omacka na houbach,
jatrove omacky sbramborovym knedlikem
Suroviny:
játra kuřecí,
houby sušené,
cibule,
vývar,
mouka hladká,
smetana,
pažitka,
sůl,
pepř,
koření divočina
Komentáře (10)
pozn. na hájovnách se vždy vařívalo moooc dobře,mám zkušenosti