Name: Omáčka z kuřecích jater
Ingredients: 500 g kuřecích jater; 1 cibule; 2 velké rajské protlaky; větvička rozmarýnu; bobkový list; sůl; pepř; 1,5 l vody; jíška (voda a pol. mouka); 2-3 lžíce cukru

Kuchařka: Boubelinda

Pokrmy z vnitřností 6 názorů

Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Recept se mi líbí

Přidat fotografii

Suroviny

500 g kuřecích jater
1 cibule
2 velké rajské protlaky
větvička rozmarýnu
bobkový list
sůl
pepř
1,5 l vody
jíška (voda a pol. mouka)
2-3 lžíce cukru

Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

V hrnci osmahneme cibulku, přidáme nakrájená játra - osmahneme.
Dále přidáme rajské protlaky, vodu, bobk. list, rozmarýn, sůl, pepř a vaříme asi 20 - 30 min.
Zahustíme jíškou, přidáme cukr popř. sůl a vaříme ještě 10 min.

Kuchařka: Boubelinda

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Omáčka z kuřecích jater

Petra(neregistrovaná)
16. 12. 2013 11:02:46

moc dobré,játra nemusím,ale díky rajskému protlaku je super omáčka

Odpovědět
Lorinda(neregistrovaná)
17. 5. 2013 22:10:13

Mňamajsvýborný doporučujiii

Odpovědět
silvie(neregistrovaný)
13. 5. 2012 12:02:12

moc dobry recept take to tak umim

Odpovědět
vlada2
23. 9. 2009 11:27:51

Připadá mi to tak trochu jak rajská s játrou, ale vyzkouším.

Odpovědět
mirca75
24. 8. 2009 10:28:13

Verčojá moc játra jako hotovku s omáčkou nemusím(jako minutku miluji všechny,ale tohle bych ráda vyzkoušela.Po tom protlaku a rozmarýnu to musí krásně vonět a tak ukládám a ráda zkusím.

Odpovědět
Marta
17. 3. 2009 20:48:07

tak játra na tenhle způsob neznám...vyzkouším

Odpovědět