Pangas na paprice v koprové omáčce
Kogina-K1
Suroviny
- Máslo
- Cibule (na drobno)
- Pangas (na kostičky)
- Sůl a pepř
- Ředkvičky (plátky)
- Sladká paprika
- Voda
- Kopr
- Smetana
- možno masový bujón pro masovou chuť
- mouka na případné zahuštění
Postup přípravy receptu
Na másle osmahneme cibulku do hněda, přidáme pangase a ředkvičky, osolíme a opepříme, zasypeme paprikou, promícháme a ihned zalijeme vodou.
Přidáme kopr (možno přidat bujón) a necháme povařit, dokud není pangas dostatečně provařený.
Nakonec zalijeme smetanou a podle potřeby zahustíme moukou. Pokud budeme zahušťovat, necháme omáčku ještě chvíli povařit. Podáváme s houskovým knedlíkem, rýží, nebo jakoukoliv přílohou která nám přijde k chuti ;)
Poznámka
Vypadá nevábně, ale i přes kombinaci vybraných surovin je velmi chutná a stojí za to okusit
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 14 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Pangas na paprice v koprové omáčce
.
zajímavá kombinace
