Placičky z mletého masa
Suroviny 12 porcí
- Mleté maso
- koření na mletá masa
- strouhanka
- vejce
- mléko
Postup přípravy receptu
Mleté maso spojíme mlékem a vejcem, okořeníme dle své chuti (např. sůl,pepř,majoránka,kmín,...), přidáme strouhanku a zpracujeme těsto.
Z těsta tvoříme kuličky velikosti pingpongového míčku, které rozplácneme na tenčí placky.
Placky skládáme na plech vymazaný olejem.
Pečeme v troubě vyhřáté na 150 stupňů cca 20 minut. Zda jsou hotové zjistíme nejlépe tak, že jednu placku vyndáme a rozkrojíme.
Podáváme s bramborem, nebo jen tak na chleba
Poznámka od kuchařky
Pro zajímavější chuť přidejte lžíci hořčice
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Placičky z mletého masa
-
takové dělám, jen místo strouhanky dávám trochu namočeného chleba do mléka
.strouhanku dávám jen když jsou ty placičky na grilování. přidávám bodík a fotku. Dani, až sem dáš fotku, tak moji třeba smaž+
-
Fotky budou, jen co budu mít jak je dát do počítače
-
Dělám rychlejší variantu - v mikrovlnce jsou hotové cca za 5 - 6 min., ale nevýhodou je, že nejsou opečené.
http://www.toprecepty.cz/recept/12797-placicky-z-m... -
Hmmm, koukám, že to sem zase někdo hrne pod tlakem. . . Kdyby k tomu byly aspoň fotky pro představu. Ach jo
