Jogurtová zmrzlina s medvědím česnekem pro Magdalenku
Bílky ušleháme do pevného sněhu, vmícháme je do krémového jogurtu s jemně nasekaným medvědím česnekem a lehce osolíme. Směs necháme mrazit a během tuhnutí ji pravidelně promícháme. Vznikne netradiční zmrzlina, která překvapí svou svěží chutí.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 035 kJ / 247 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,93 g |
| Tuky | 5,40 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 40 mg |
| Sodík | 319 mg |
| Sůl | 0,53 g |
| Sacharidy | 21,77 g |
Postup přípravy
Krok 1: Medvědí česnek omyjeme, osušíme a nasekáme najemno.
Krok 2: Bílky vložíme do mísy, přidáme špetku soli a ušleháme pevný sníh.
Krok 3: Do jogurtu vmícháme nasekaný medvědí česnek a lehce osolíme.
Krok 4: Opatrně zapracujeme ušlehaný sníh, aby směs zůstala nadýchaná.
Krok 5: Směs přendáme do vhodné nádoby a vložíme do mrazáku.
Krok 6: Během mražení každých 30 minut promícháme, aby zmrzlina nezmrzla do jednoho bloku a zůstala krémová.
Krok 7: Mrazíme přibližně 2 hodiny, dokud nezískáme požadovanou konzistenci.
Zveřejněno 1. 5. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jogurtová zmrzlina s medvědím česnekem pro Magdalenku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2gLP
Moje poznámka
Jogurtová zmrzlina s medvědím česnekem pro Magdalenku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2gLP
Nejnovější recepty
Vepřové ocásky na černém pivu
Přidáno před 4 hodinami
Sekané bramboráky
Přidáno před 5 hodinami
Zelené fazolky s braborem a rajčaty
Přidáno před 6 hodinami
Polévka z rajčat
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí prsa v sýrové omáčce a zeleninové knedlíky
Přidáno před 7 hodinami
Červená čočka
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Boloňské špagety
StrycekRemus před 2 hodinami
Zapečené zeleninové tousty
Mistrova před 3 hodinami
Rajčata ve vlastní šťávě II.
douver před 4 hodinami
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
babaruza před 4 hodinami
Ovocné řezy s pudinkem
Hannca před 6 hodinami
Kmíňák - kmínový chéb s jogurtem
Jikaprg před 6 hodinami
Karbanátky s cuketou jako obláčky
Danulka52 před 8 hodinami
Dršťkovka z ovesných vloček
jijana před 10 hodinami
Rychlá piškotová bublanina
Ketynna před 10 hodinami
Křupavý patizon z trouby
ZboSy před 10 hodinami
Tématické fráze:
mrkvova zmrzlina,
recept na mrkvovou zmrzlinu,
www recepty na zmrzlinu,
trumbelín smetanový,
zmrzlina z jogurtu,
jogurtová zmrzlina recept,
domácí jogurtová zmrzlina recept,
recept mrkvova zmrzlina,
zmrzlina z podmasli,
italská domácí zmrzlina z bílků,
recepty na dom.zmrzlinu,
mrkvova zmrzlina recept,
zmrlina mrkvová,
zdravá jogurtová zmrzlina recept,
zmrzlina na slano,
bílí jogurt s česnekem,
bili jogurt cesnekem,
recept pivní zmrzlina,
cesnekova zmrzlina recept,
domácí mrkvová zmrzlina recept
Suroviny:
jogurt bílý,
bílek,
česnek mědvědí,
sůl
Komentáře (18)
Gustavo Woltmann
Zajíček se opět ptá: "Dneska máte mrkvovou?" A cukrář na to: "dnes ano, zajíčku, připravil jsem ji pro Tebe."
Zajíček se rozesměje a na odchodu říká: "ta musí být ale hnusná".
Magdalenko, měli jsme to jen jako chuťovku s ředkvičkami a kousky nivy
S křenem by byla určitě taky moc dobrá
Teraz si ma úplne porazila a dorazila!!!Moje kráľovstvo je na spadnutie!!!
Ale som aj dojatá!!! Si naozaj milá a dobrá!
Ja len zo švandy poviem niečo o zmrzline z medveďa...a spravíš aj s chrenom? Alebo pivovú?
P.S. K čomu ste to papali?
a v naprosto nepředvídatelném a totálně překvapujícím receptu