Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 676 kJ / 2 791 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 61,13 g |
| Tuky | 150,39 g |
| Vláknina | 13,40 g |
| Cholesterol | 1,38 g |
| Sodík | 507 mg |
| Sůl | 1,09 g |
| Sacharidy | 291,49 g |
Postup přípravy
Krok 1: Utřeme žloutky s cukrem, přidáme kakao, mouku a vmícháme sníh z bílků.
Krok 2: Upečeme ve vymazané a moukou vysypané dortové formě.
Krok 3: Ze 30 g másla a 30 g mouky uděláme světlou jíšku. Zalijeme mlékem a mícháme na mírném ohni až zhoustne. Zvlášť umícháme 100 g másla, 100 g cukru a kakao. Přimícháme chladnoucí jíšku a v silné vrstvě natřeme na upečený korpus. Nahoru natřeme hustě ušlehanou šlehačku.
Krok 4: Můžeme ozdobit kakaem nebo strouhanou čokoládou, příp. kompotovanými višněmi.
Zveřejněno 31. 7. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Harlekýn po česku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/68RV
Moje poznámka
Harlekýn po česku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/68RV
Nejnovější recepty
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno před 16 hodinami
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno před 17 hodinami
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrová omáčka
Tamarilka před 50 minutami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 1 hodinou
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 1 hodinou
Domácí vánočka
Zuzu10 před 1 hodinou
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 2 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 2 hodinami
Mila kuličky
Marule před 2 hodinami
Filé z tresky na citronovém pepři a kmínu
Olympus před 3 hodinami
Oříškový sen - sušenky
cernar před 4 hodinami
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 22 hodinami
Tématické fráze:
harlekýn,
harlekýn recept,
recept na harlekýn,
dort harlekýn,
harlekýn dort recept,
harlekýn dort,
dort harlekýn recept,
recept harlekýn,
dort harlekín,
zákusek harlekýn,
moucnik harlekyn,
maminčiny recepty harlekýn,
recepty s fotkami,
řezy harlekýn,
recept na dort harlekýn,
harlekin dort,
dort harlekýn foto,
harlekýn řezy,
dobrý recept na dort harlekýn,
recept na harlekýna
Suroviny:
vejce,
cukr,
kakao,
mouka hrubá,
máslo,
mouka hrubá,
mléko,
máslo,
cukr,
kakao,
šlehačka
Komentáře (32)
Navíc jsem si dole v komentářích početla o tom, co se tu dělo vloni o prázdninách, kdy jsem tu ještě nebyla.