Vepřové závitky se zelím

Hella Kuchařka:

Vepřové maso 9 názorů

516

Suroviny

4 plátky vepřové plece
1/4 sáčku kysaného zelí
4 moravské klobásky (nebo stačí 1 špekáček)
hořčice
sůl
pepř
olej
Recept si zatím oblíbilo 16 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Plátky masa naklepeme, po obou stranách osolíme a opepříme. Po jedné straně pomažeme hořčicí, doprostřed dáme kopičku zelí, čtvrtinu špekáčku nebo klobásku a zabalíme do závitku, který sepneme kovovou jehlou, párátkem nebo ovineme nití.

  2. Opečeme na pánvi na oleji nebo sádle ze všech stran a pak naskládáme do pekáčku. Zalijeme asi do poloviny vodou a výpek z pánvičky, přikryjeme a pečeme v troubě asi 30 min.

  3. Pak odkryjeme a dopékáme dalších 15 min. Na talíři můžeme šikmo rozkrojit a podáváme s bramborovým knedlíkem a sypeme cibulkou, kterou před smažením prosypeme hladkou moukou, aby po usmažení křupala.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 267 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Vepřové závitky se zelím

  • Jindříšek Jindříšek(neregistrovaný)

  • LENNNA LENNNA

    Tyto závitky také dělám a jsou výborné! :yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Jenda1 Jenda1

    Helli, díky Lenčiným závitkům jsem se dopracoval až k tvému receptu;-). Klasika:-), ale moc mě zaujala cibulka obalená v hladké mouce:-O, aby křupala:-p. To určitě vykouším a posílám desátý bodík. :-!:-)):yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    Dovolila jsem si přidat foto:-) Ne tak hezké, jaké to máš ty, ale snaha byla a bylo to i dobré, dělala jsem to už 2x;-)

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    Helli,bylo to vynikající a moc pochváleno:-p:yes:Zahustila jsem mírně šťávičku,byla taková malinko kyselkavá z toho zelí a přidala malinkatý kousíček masoxu a opravdu jsme si moc pochutnali.Dávám samozřejmě za 1!:yes:

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    Heli,super,hned zítra vyzkouším,mám tam nějaké plátky plece.Taky ta cibulka na ty knedle...člověk má hned hlad!:-p:-))

    Odpovědět

  • Hella Hella(autorka receptu)

    Drobku, proč tě trápí bůček? Tohle se z bůčku nedělá (je nízký), lepší je plec, nebo krkovice.

    Odpovědět

  • Drobek Drobek

    Tak tohle mně přímo uchvátilo. Miluju taková jídla a v Americe bůček neseženu. Všechen se marinuje a udí na slaninu, syrový se koupit nedá, Kde jsou časy kdy za socializmu zas nebylo nic jiného, než ten blbej bůč:yes:ek.

    Odpovědět

  • alus.s alus.s

    Hella, i tobě dávám 1 :-p :yes:

    Odpovědět

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: vepřové závitky závitek se zelím veprovy zavitek se zelim vepřový závitek plněný zelím recept na vepřový závitek se zelím veprove se zelim plněné masové závitky vepřové plátky se zelím závitky z krkovice se zelím vepřový závitek vepřové závitky recept vepřové rolky se zelím zelí recepty masový závitek se zelím masové závitky plněné zelím plněné masové závitky zelím závitky s kysaným zelím veprove plnene zelim zavitky plnene zelim vepřová se zelim

Zapomněl/a jsem heslo