Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rybí salát s kyselou příchutí

Připravte si svačinový rybí salát, oblíbenou retro pochoutku z lahůdkových barů. V tomto receptu jsou použity nakládané zavináče, zelenina a majonéza. Perfektní kombinace chutí, která vám spolu s křupavým pečivem zahraje na nostalgickou notu.

Hodnocení receptu je 5,0 (21×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Středně náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 566 kJ /
1 808 kcal
Bílkoviny12,38 g
Tuky169,73 g
Vláknina20,20 g
Cholesterol 287 mg
Sodík 1,89 g
Sůl4,64 g
Sacharidy48,93 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očistíme mrkev, celer, brambor a dáme do hrnce s vodou, osolíme a přidáme nové koření. Přivedeme k varu a vaříme do měkka. Krok 2: Ze zavináčů stáhneme kůži (kdo ji má rád, může nechat), nakrájíme na malé proužky. Dáme do misky a přidáme najemno nakrájenou cibuli a nastrouhané jablko. Krok 3: Uvařený celer s mrkví nakrájíme na proužky, uvařenou bramboru nastrouháme. Přidáme do mísy. Zastříkneme citronovou šťávou, osolíme, opepříme, nasekáme petrželku a přidáme cukr. Vše pořádně promícháme a necháme chvíli stát. Krok 4: Nakonec přidáme majonézu a zakysanou smetanu a zlehka promícháme. Krok 5: Dochutíme solí, cukrem nebo šťávou z citronu - chuť musí být vyvážená.

TIP: Nejlepší rybí pomazánky

Zveřejněno 26. 10. 2011

Poznámka autorky Bibinka

Podáváme s pečivem.

Můžeme ještě přidat nakrájené kyselé zelí.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rybí salát s kyselou příchutí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0XEy

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rybí salát s kyselou příchutí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0XEy

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (30)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Dobre to vapadá iste i chutí,super,,:yes:

Dělám podobný, ale bez brambory a jablíčka.
Chutná nám, když místo vařené zeleniny použiju třeba Moravanku nebo podobnou směs. Tu trochu pálivější Moravanku Majolka® ztlumí, a je tam i hrášek, ten můžeme taky. Jen přidávám syrovou cibuli a klidně tam dám i to zelí z původného zavináče. Hlavně je ale salát čerstvý a nemá tu podivnou podchuť, kterou dnes mají všechny kupované saláty, něco, co se tam dává, aby salát déle vydržel. No, a jak už tu někdo psal,najít kousek ryby v kupovaném salátu je jako vyhrát prémii. Nemohu poslat bodík, ale hodnotím vysoko.

Bibi, salát vypadá úžasně. S čerstvou křupavou houstičkou - mňam :yes::yes:+

Bibinka:;-) čítam poctivo...

Uzenáče opraveny za zavináče;-) Všem vám děkuji:yes:

ach jo:Říká se."Kde je chlup,tam je chuť.":-DJá na těchto velice hezkých fotkách chutného salátu:-p+16:yes:nic takového nevidím;-)a receptík se mi líbí:-K

eva:;-):yes:moudrá;-)

eva::-D:-D:yes::yes:

ja by som skôr opravila v texte -z uzenáču na zavináče. a čo sa vlasu týka, tak múdry si nevšimne a sprostý to aj tak nevidí.
šalát je výborný:-p:yes:

Rybí šalát môžem vždy...:yes:
(V postupe máš udenáče...)

Nedávám brambor a jablko, ale hrášek a vařenou mrkev. Jinak dobrý a když jsem neměla kyselé rybičky, dělala jsem z filet.:yes::-p

rebeka::-D:yes:

tak na VLAS stejný salát mám moooc ráda:-8:-D:-D:-D:-p:yes::yes:
dávám mu(tobě) bodík;-):-):yes::-K

Bibinka:Máš opravdu nádherné fotky a krásně upravené jídlo na talíři;-):yes: Taky jsem se musela hodně snažit, abych viděla, co jsem předtím neviděla:-)) Jak píšeš, stávat by se to nemělo, ale stalo(nebo stane) se to snad každému. Je to tak....

Pěkný salátek:yes:+12 Cože? Kde? Já nemám lupu:-D:-))

Tématické fráze:
salát z kyselých ryb, rybí salát z kyselých ryb, rybí salát, kysele ryby recept, recept na kyselé ryby, domácí rybí salát z kyselých ryb, salát z kyselých rybiček, kyselé ryby, rybí salát recept, rybí salát ze zavináčů, kyselé ryby recepty, rybí salát recepty, ryby na kyselo, domaci kysele ryby, recepty na kyselé ryby, salát s kyselých ryb, salat z kyselich ryb, salat z ryb, domácí zavináče recept a videorecept, jak vypadá rybí uzenáč

Suroviny:
sleď, mrkev, okurky sterilované, celer, cibule, brambory, jablko, šťáva citronová, petrželka, cukr moučkový, koření nové koření, pepř bílý, majonéza, smetana zakysaná, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu