Dýňový bochník se sušenými švestkami
Doba přípravy: 50 minút 6 - 12 porcí Moučníky , Bábovky, Ostatní 6 názorů
Suroviny
- 150 g tuku na pečení (nebo másla)
- 1 hrnek krystalového cukru
- 2 lžíce strouhané pomerančové kůry
- 2 vejce
- 1 hrnek dýně (na kostičky krájené)
- 1 hrnek nadrobno nařezaných sušených švestek
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 1/2 prášku do pečiva
- špetka soli
- 1/2 hrnku mléka
Postup přípravy receptu
Maslo dobre vymiešame s cukrom a kôrou. Pridáme po jednom vajíčka, zakaždým dobre prešľaháme. Pridáme tekvicu, slivky, múku s práškom do pečiva, soľ a mlieko. Vareškou dobre premiešame.
Cesto urovnáme do vymazanej formy a pečieme pri strednej teplote asi 30–40 minút. Bochník necháme vo forme 15 minút prechladnúť, potom ho vyberieme. Posypeme práškovým cukrom.
Poznámka
Recept je z knihy "Encyklopédia múčnikov".
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 11 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Dýňový bochník se sušenými švestkami
-
pipre: Jano bravo, já už jsem myslela, že jsi snad umřela a ty jsi na světě a pečeš!
Hned jsem si říkala, že to srdíčko je mi povědomé! -
Chtěla jsem moučník vyzkoušet, ale neměla jsem dýni, tak jsem ji nahradila cuketou. I tak to bylo výborné, bábovka je vláčná, velice chutná a zajímavá svou pomerančovou příchutí. Já zatím byla zvyklá na citronovou kůru, ale toto mne příjemně překvapilo. Přidávám foto, ikdyž je tam cuketa místo dýně.
+6 -
Mńam!!
-
Veľmi zaujímavy receptík...
ako chutí tekvica v tomto múčniku? -
švestky jsem usušila a dýně rostou..
1-64-64-exact.jpg "pipre")
