Americké pancakes s karamelovo-jablečným dipem
Suroviny 5-6 porcí
- Těsto -
- 200 g polohrubé mouky
- kypřící prášek
- 1 lžíce cukru
- špetka soli
- 2 vejce
- mléko dle potřeby
- Dip -
- cca 100 g cukr krystal
- máslo nebo margarín
- mléko
- jablka
- citron - šťáva
Postup přípravy receptu
Těsto:
Vejce ušleháme s trochou mléka. suché suroviny smícháme a přisypeme k vejcím. Smícháme a dle potřeby přidáme mléko. Těsto by mělo mít hustší konzistenci než těsto na palačinky.Dip:
Cukr necháme na pánvi pomalu zkaramelizovat a přidáme kousek másla nebo margarínu. Přilejeme trochu mléka a zakápneme trochou cit. šťávy. Dip by neměl být moc řídký. Nakonec přidáme oloupaná a nakrájená jablka na měsíčky a necháme orestovat, aby byly tak na půl měkké.
Poznámka od kuchařky
Pancakes můžete potřít trochou medu. Do dipu můžete přidat mleté ořechy nebo kokos podle své chuti. Omlouvám se za nekvalitní foto.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Americké pancakes s karamelovo-jablečným dipem
-
Fantastický recept....moc se mi po těch americkej stýská a mám už i javor. sirup takže jsou dokonalé.
Moc ty názvy neřešte a raději vařte...
-
Saimi:no, dobře, ale ne každý to ví - možná by stačilo dát do názvu do závorky (lívance)
-
Pancakes jsou lívance.Toník má pravdu
-
Ambrozinko, jsi vedle. Pancakes jsou lívance, palačinky jsou crepes.
-
"Pancakes" = "palačinky" v českém překladu.
-
Saimi: ... a můžeš to připsat do rcp ? Ne každý čte komentáře.
-
Jo jo opéká se to stejně jako palačinky.Na každým už je jak velký je chce mít.
-
Podle obrázku bych řekl že je to smažené......tedy snad
Přeji pěkný den. -
No vypadá to náramně
jen dotázek 
z toho těsta se usmaží palačinky
