

Americké cookies
Suroviny 36 porcí
- 500 g polohrubé mouky
- 1/2 balíčku kypřicího prášku
- sůl
- 250 g Hery
- 150 g cukru krupice
- 150 g hnědého cukru
- 350 g čokolády na vaření
- 1 lžička vanilkového cukru
- 30 g vlašských ořechů
- 2 vejce
Postup přípravy receptu
Čokoládu a ořechy nasekáme na kousky.
Heru utřeme s cukrem, hnědým cukrem a vejci do pěny.
Pak přidáme mouku s kypřicím práškem, vanilkovým cukrem, sůl a nakonec asi 2/3 nasekaných ořechů a čokolády.
Z hmoty tvoříme placičky, které klademe na plech vyložený pečícím papírem.
Na povrch nasypeme zbývající čokoládu a ořechy a pečeme v předehřáté troubě asi 20 minut při 200°C.
Upečené koláčky necháme lehce vychladnout a podáváme.
Poznámka od kuchařky
Tento recept jsem opsala a přeložila z angličtiny do češtiny ze seriálu Přátelé. tzv. ,,Moničiny keksy,,
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Americké cookies
-
Dneska vyzkoušeno, zatím nejlepší recept na cookies. Jen místo hery jsem dala máslo a méně cukru, tabulku bílé a mléčné čokolády nasekanou na větší kousky. Do dvou hodin nezbyl ani jeden :D
-
Kája:
Jsme na tom stejně akorat mi je 13 ale ve 12sem tk pekla :) s pomocí někdy mamky -
vy tam nikdy nepíčšete sodu? když tak tam má být ta soda
-
Ahojky!! Je mi teprve 12 let, ale už se pokouším sama (občas s pomocí taťky;) Něco ukuchtit
Bylo to vynikající!! Sušenky se mi sice trochu spojily, ael stačilo je odříznou nožíkem a tradá: sušenky byly na světě!
-
Ahoj já ještě dávám rozinky
,myslím,že potom právě pěkně drží tvar.
-
Opravdu výborné, křehoučké...
následovala jsem rady tady z komentářů, pekla jsem na 180° a asi tak 15 minut. Přidala jsem trochu rumu a spoustu kokosu, ořechy jsem nedávala. Dělala jsem poloviční dávku, ale zapomněla jsem podělit i vejce
, takže první plech byl mírně rozteklý. Pak jsem přihodila trochu mouky, trochu kokosu, a udělala kuličky velikosti rafaela
a ty se mi zas neroztekly vůbec
. Ale poslední, třetí plech, ten je ukázkový. Kuličky jsem trošku rozplácla a sušenky vypadají jak z reklamního letáku
Za recept děkuji, je opravdu skvělý
-
NEJLEPŠÍ !!! Já zbožnuju seriál, přátelé a pečení tet je to všechno v jednom!
-
Moc dobré
-
Výborné!!!! První věc, co jsem kdy v životě pekla. Musím přiznat, že jsem tam nedávala ořechy (jsem alergická) a místo čokolády na vaření jsem dala Milku mléčnou a bylo to naprosto dokonalé. Příště zkusím ještě dát trochu skořice. Taky chci poděkovat za komentáře ostatních, moc mi pomohly
-
sakra..
nedal jsem pod to pečící papír.. je to celý rozdrolený
-
hele a má to bejt tvrdý ebo měkký ?
-
nemám hnědej cukr.. myslíte že místo toho můžu použít normální krupici ??
-
Janka: souhlas
-
Nechcem uraziť kuchárku, určite chutili skvele, ale takto americké cookies nevyzerajú :/
-
Super, dala jsem místo vlašských ořechů buráky a sušenky perfektní.