Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Americké kotlety

Koupili jste u řezníka krásné kotlety a přemýšlíte co s nimi? Připravte marinované kotlety na americký způsob. Jako přílohu můžete zvolit například hranolky nebo šťouchané brambory, výborný bude i zeleninový salát.

Hodnocení receptu je 5,0 (115×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

HankaPu HankaPu

Snadný

Doba přípravy 85 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 45 min + odležení přes noc

85 min (40 min příprava + 45 min tepelná úprava, + odležení přes noc)

Suroviny pro 4 porce

plech o velikosti 35 × 40 cm

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 703 kJ /
1 363 kcal
Bílkoviny111,12 g
Tuky86,49 g
Vláknina1,93 g
Cholesterol 270 mg
Sodík 2,83 g
Sůl7,07 g
Sacharidy34,27 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Chilli papričky nadrobno nasekáme. Z oleje, kečupu, hořčice, nadrobno nasekaných chilli papriček, utřeného česneku a soli připravíme marinádu. Krok 2: Kotlety nakrájíme na jednotlivé porce, vložíme do připravené marinády a důkladně v ní obalíme. Přikryjeme a necháme přes noc odležet v lednici, aby maso krásně nasáklo všechny chutě. Krok 3: Troubu včas předehřejeme na 180 °C. Plech lehce vymažeme tukem. Krok 4: Odleželé kotlety rozložíme na lehce vymaštěný plech. Vložíme do předem vyhřáté trouby. Pečeme přibližně 35-45 minut, podle tloušťky masa. Během pečení je několikrát potřeme zbylou marinádou, aby maso zůstalo krásně šťavnaté a získalo výraznou chuť. Podáváme s hranolky, pečenými bramborami nebo jinou oblíbenou bramborovou přílohou.

TIP: Nejlepší recepty z vepřové kotlety

Zveřejněno 6. 5. 2009

Poznámka autorky HankaPu

Pokrm je poměrně pikantní, proto lze množství chilli papriček upravit podle chuti nebo je zcela vynechat. Množství ostatních surovin je orientační a není nutné přesně dodržovat uvedené hodnoty.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Americké kotlety

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vgLr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Americké kotlety

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vgLr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (65)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Ukládám. Možná bych to vyzkoušela na grilu

Velmi dobré, maso jsem měla v marinádě naložené 2 dny, a bylo krásně měkké, určitě budu opakovat.

Tento recept patří k nejoblíbenějším mojí dcerky. Když jsem tento recept udělala poprvé (a to mi po upečení nezbylo ani moc marinády - sosu), tak jsem udělala 6 menších plátků s tím, že to bude pro tři lidi. Dcera přijela ze závodů, a i když bylo půl jedné v noci, postavila ke k pekáči - jako, že ochutnat a nakonec u něj zůstala ještě přes deset minut. Doslova se ládovala a mlaskala si. "Zbufla" 4 plátky :-D Od té doby je opravdu favoritem.
Dnes je jdu nakládat po delší době znovu, vzpomněla jsem si na to, jak je dcera ochutnala :-D poprvé a došlo mi, že za tento pro nás inspirativní recept, musím poděkovat. Takže, děkujeme. Je to opravdu dobrota! :-):yes:

mííííša 2. 9. 2015 15:27
Dnes jsem zkoušela a výtečné :) k tomu šťouchané brambory a luxus!! :-)

Fotografie nádherná recenze skvělé.. No tak teď už jen směr kuchyň :-)

kastner jarmila 14. 10. 2014 05:50
Taky dekuji za receptik,maso mam uz nalozene,tak ho jenom upect,no jsem zvedava,ale verim ,ze to bude dobre!:-*

Dnes bylo k obědu, místo kotletky jsem použila krkovičku a bez papriček, jako přílohu jsem zvolila hranolky domácí,;-) jídlo bylo vynikající, moc jsme si pochutnali, bodík letí a ukládám.:-p;-):yes:

mojej zene to chutilo :yes:

tomu říkám mňamka, akorát jsem nedávala papričky nemusíme ostré, ale i bez nich super...
zasloužený bodík :-K:yes:

Bylo to mňam:-)!

ivulinka: Ivanko:-), moc zdravím Tvojí sestru a jsem ráda, že všem chutnalo :-):-K

Tématické fráze:
kotlety recepty, kotleta recepty, kotlety, kotleta recept, kotlety recept, recepty kotleta, recept na kotlety, kotlety v troubě, recept kotleta, recepty z kotlety, recept kotlety, recept na kotletu, recepty na kotlety, recepty kotlety, recept z kotlety, kotleta v troubě, vepřová kotleta recepty, kotlet, kotleta, recepty s kotlety

Suroviny:
kotleta vepřová, olej rostlinný, kečup sladký, hořčice plnotučná, chilli paprika čerstvá, česnek sušený, sůl, tuk

Přidat fotografie receptu
]