Suroviny
Porce: 2 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 689 kJ / 1 360 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,99 g |
| Tuky | 19,47 g |
| Vláknina | 56,96 g |
| Cholesterol | 390 mg |
| Sodík | 2,25 g |
| Sůl | 5,14 g |
| Sacharidy | 163,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Celer očistíme a nakrájíme na dvoucentimetrové plátky.
Krok 2: V hrnci s vývarem, vínem a citrónem povaříme zhruba 8 minut. Scedíme jej a necháme odkapat.
Krok 3: Do každého plátku opatrně nařízneme kapsu a vsuneme do něj kousky tvarůžek, popřípadě jiného sýra podle chuti. Celer osolíme, opepříme.
Krok 4: V jedné misce smícháme hrubou mouku s nasekaným česnekem a kari kořením, do druhé si dáme hladkou mouku a do třetí si našleháme vajíčko.
Krok 5: Celer obalíme v hladké mouce, pak v ušlehaném vajíčku a nakonec v hrubé mouce s česnekem a kari kořením.
Krok 6: Smažíme pozvolna z obou stran v oleji dozlatova. Hotové celery necháme odssát na ubrousku.
Podáváme s bramborami, zeleninou, popřípadě s různými dipy.
Podáváme s bramborami, zeleninou, popřípadě s různými dipy.
Zveřejněno 24. 2. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněný celer
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DP66
Moje poznámka
Plněný celer
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DP66
Nejnovější recepty
Velké rybízové koláče
Přidáno před 5 minutami
Espresso banana bread (neboli kávovo-banánový chlebíček)
Přidáno před 10 hodinami
Ricottové placičky se zeleninou
Přidáno před 11 hodinami
Lemon curd
Přidáno před 14 hodinami
Ovocné kynuté knedlíky podle Josefa Maršálka
Přidáno před 15 hodinami
Vepřové nudličky v hořčičné omáčce
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli
agibail před 7 hodinami
Losos v petrželi
airwar1939 před 8 hodinami
Rychlá bábovka šlehačková
Zsuzsu1 před 10 hodinami
Pšenično-žitný domácí kváskový chléb
Bartzabela před 12 hodinami
Kuřecí stehna na slanině a žampionech
Jan Nemec před 13 hodinami
Kynutá bábovka s rumem a ořechy
Jan Nemec před 13 hodinami
Čočková polévka se zeleninou
Janiina před 17 hodinami
Svíčková na smetaně
Inga. před 18 hodinami
Mexický kuřecí guláš
Petulice před 18 hodinami
Makronky
j.olzbutova před 21 hodinami
Tématické fráze:
celer recepty,
celer recept,
recepty z celeru,
recepty celer,
recept na celer,
recepty naceler,
celerové recepty,
co s celer,
celer v receptech,
celer co mám ráda recepty,
plnněný celer recepty,
recepty na celer,
vajíčko, celer
Suroviny:
celer,
víno bílé,
vývar masový,
šťáva citronová,
sýr tvarůžky kulaté,
mouka hrubá,
vejce,
mouka hladká,
česnek,
koření kari,
olej slunečnicový
Komentáře (15)