Pečený plněný celer
Suroviny 2 porce
- 1 bulva celeru
- sůl
- pepř
- cibule
- česnek
- mrkev
- malá cuketa
- olej
- 100 g goudy
Postup přípravy receptu
Celer oloupeme, rozkrojíme na 2 poloviny a vydlabeme. Osolíme a upečeme. Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, vnitřek z celeru, nastrouhanou mrkev a cuketu, přidáme prolisovaný česnek, sůl a pepř.
Když je celer skoro měkký, naplníme ho osmaženou zeleninou a posypeme sýrem.
Nejlépe chutná, když se peče s masem a může být k masu vhodnou přílohou. Nebo pečeme samostatně a podáváme s opečeným bramborem.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Pečený plněný celer
-
Nadia22: Moc děkuji
-
Vidim na obrazku celer oloupany a nadherny
. Vypada opravdu slavnostne a velmi jedle.
-
celer mám moc ráda 
-
RubyRom: jasné, pochopila som.
-
magdalenka: nebojte i oloupaný celer drží tvar, jen se nesmí uvařit na kaši, ale jen tak akorát.
-
maris: Dobrá duša tu řádí o dušu...
Ja si tiež viem predstaviť, že neolúpaný zeler lepšie "drží". -
Díky
, i když jsem za svou otázku dostala od nějaké dobré duše palec dolů,
nepřipadá mi od věci, protože si umím představit celer důkladně omytý /očistěný pomocí kartáčku / , hodně vydlabaný a po konzumaci náplně by ta upečená " miska "zkrátka zůstala, 
-
maris: Samozřejmě se loupe, raději to dopíši do receptu.
-
Je to dobrý nápad, jen bych se chtěla zeptat - celer se neloupe ?
