Špenátové knedlíčky
Snad žádná sváteční polévka se neobejde bez knedlíčků. Silný kuřecí nebo hovězí vývar můžete doplnit nadýchanými a jemnými knedlíčky se špenátem. Jejich příprava je snadná a stačí je zavařit přímo v polévce.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 798 kJ / 669 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,96 g |
| Tuky | 43,06 g |
| Vláknina | 3,40 g |
| Cholesterol | 321 mg |
| Sodík | 708 mg |
| Sůl | 1,72 g |
| Sacharidy | 49,64 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z bílku vyšleháme pevný sníh.
Krok 2: Utřeme máslo, sůl a žloutek, přidáme dušený špenát a mouku. Na závěr lehce vmícháme sníh z bílku a těsto zahustíme strouhanou houskou.
Krok 3: Přidáme nastrouhaný sýr, muškátový květ a pepř.
Krok 4: Pořádně zamícháme a mokrou rukou tvoříme knedlíčky, které zavaříme do polévky.
Krok 5: Vaříme asi 4-5 minut.
Zveřejněno 26. 2. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špenátové knedlíčky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mGXR
Moje poznámka
Špenátové knedlíčky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mGXR
Nejnovější recepty
Masové kuličky jako chuťovky
Přidáno před 4 hodinami
Sýrový tatarák 3v1
Přidáno před 5 hodinami
Tyrolské sýrové knedlíky
Přidáno před 6 hodinami
Plněná vejce s uzeným lososem
Přidáno před 9 hodinami
Smažené topinky s mletým masem
Přidáno před 10 hodinami
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborová chlebíčková pomazánka
Jupiterix před 40 minutami
Výborná vánočka naší babičky Boženky
Mikael před 1 hodinou
Česnekovo-sýrová pomazánka
Kykolka před 2 hodinami
Pomazánka z nivy
Fitulka před 3 hodinami
Bramborák s masovou směsí
Majkammsh před 3 hodinami
Frankfurterky (klobásky)
MaPotu před 3 hodinami
Pomazánka z červené čočky
Svehlice před 3 hodinami
Vepřové kotletky s pepřovou omáčkou
BinaSa před 4 hodinami
Husa a kachna pečená
BinaSa před 4 hodinami
Povidlová buchta kynutá
JanSmola před 5 hodinami
Tématické fráze:
špenátové knedliky,
špenátové knedlíčky,
špenátové knedlíčky do polévky,
špenatove knedlíky recept,
špenátové knedlíčky recept,
knedlíky ze špenátu,
špenatové knedličky recepty,
recept spenatove knedlíky,
spenatove knedliky z housky,
špenatove knedlíky s housky,
špenatove pochoutky,
knedlíčky špenátové,
špenátové knedlíky recepty,
špenátovéknedlíky,
knedlíky ke špenátu,
špenátová knedlicky,
špenátová polévka s knedlíčky,
recept na špenatovy knedlíky,
spenat knedli,
špenátové kledlíky
Suroviny:
máslo,
žloutek,
bílek,
špenát,
mouka hladká,
houska,
sýr tvrdý,
květ muškátový,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (29)
vypadají luxusně.. i ten vývar