Falešná rybí polévka

Polévky Doba přípravy: 45 minut 10 názorů

Polévky Doba přípravy: 45 minut 10 názorů

Suroviny 4-6 porcí

60 g másla
80 g krupice
1/2 celeru
1 malá petržel
2-3 mrkve
0,75 l vývaru ( může být i bujon)
1/8 l smetany (může být i mléko)
1 žloutek
sůl
svazek petrželové natě
osmažená houska

Postup přípravy receptu

  1. Z másla a krupice osmahneme světlou jíšku, zalijeme ji vývarem, přidáme očištěnou, nahrubo nastrouhanou kořenovou zeleninu, osolíme a při mírné teplotě za občasného míchání vaříme, až je zelenina měkká.

  2. Nakonec do polévky zamícháme smetanu s rozšlehaným žloutkem.

  3. Polévku ozdobíme petrželovou natí a krutony.

Poznámka od kuchařky

Tip: Na Vánoce můžeme polévku ozdobit dozlatova opečenými houskovými hvězdičkami.

Komentáře k receptu Falešná rybí polévka

Tématické fráze: falešná rybí polevka falešna rybi polevka recept recept falešná rybí polévka rybí bujon rybí polévka recept rybí polévka recepty falešná rybí polévka falešná rybí polévka z celeru neprava rybi polevka osmažená houska do rybí polévky falešna rybí vanoční polevka falešná rybí vánoční polévka recept falešna vánoční polévka falešná rybi rychla falesna rybi polevka recept na falešnou rybí polévku výborná falešná rybí polévka recept čirá rybí polévka recepty polévky falešná rybí recept