Falešná rybí polévka

Bahula Kuchařka: Bahula

Doba přípravy: 45 minut 4-6 porcí Polévky 9 názorů

Suroviny

60 g másla
80 g krupice
1/2 celeru
1 malá petržel
2-3 mrkve
0,75 l vývaru ( může být i bujon)
1/8 l smetany (může být i mléko)
1 žloutek
sůl
svazek petrželové natě
osmažená houska
Recept si zatím oblíbilo 18 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Z másla a krupice osmahneme světlou jíšku, zalijeme ji vývarem, přidáme očištěnou, nahrubo nastrouhanou kořenovou zeleninu, osolíme a při mírné teplotě za občasného míchání vaříme, až je zelenina měkká.

  2. Nakonec do polévky zamícháme smetanu s rozšlehaným žloutkem.

  3. Polévku ozdobíme petrželovou natí a krutony.

Poznámka

Tip: Na Vánoce můžeme polévku ozdobit dozlatova opečenými houskovými hvězdičkami.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 92 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Falešná rybí polévka

Tématické fráze: falešna rybi polevka recept falešná rybí polevka recept falešná rybí polévka rybí bujon rybí polévka recept recepty falešná rybí polévka rybí polévka falešná rybí polévka z celeru neprava rybi polevka osmažená houska do rybí polévky falešná rybí vánoční polévka recept falešna vánoční polévka recept na falešnou rybí polévku čirá rybí polévka recepty polévky falešná rybí recept polévky falesna rybi houska na rybi polevku falešá rybí polévka recept vánoční rybí polévka top recepty

Zapomněl/a jsem heslo