Falešná rybí polévka

Bahula Kuchařka: Bahula

Doba přípravy: 45 minut 4-6 porcí Polévky 9 názorů

Suroviny

60 g másla
80 g krupice
1/2 celeru
1 malá petržel
2-3 mrkve
0,75 l vývaru ( může být i bujon)
1/8 l smetany (může být i mléko)
1 žloutek
sůl
svazek petrželové natě
osmažená houska
Recept si zatím oblíbilo 17 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Z másla a krupice osmahneme světlou jíšku, zalijeme ji vývarem, přidáme očištěnou, nahrubo nastrouhanou kořenovou zeleninu, osolíme a při mírné teplotě za občasného míchání vaříme, až je zelenina měkká.

  2. Nakonec do polévky zamícháme smetanu s rozšlehaným žloutkem.

  3. Polévku ozdobíme petrželovou natí a krutony.

Poznámka

Tip: Na Vánoce můžeme polévku ozdobit dozlatova opečenými houskovými hvězdičkami.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 304 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Falešná rybí polévka

Tématické fráze: falešná rybí polevka falešna rybi polevka recept recept falešná rybí polévka rybí bujon rybí polévka recept rybí polévka recepty falešná rybí polévka falešná rybí polévka z celeru neprava rybi polevka osmažená houska do rybí polévky falešna rybí vanoční polevka falešná rybí vánoční polévka recept falešna vánoční polévka falešná rybi rychla falesna rybi polevka recept na falešnou rybí polévku výborná falešná rybí polévka recept čirá rybí polévka recepty polévky falešná rybí recept

Zapomněl/a jsem heslo