Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 727 kJ / 1 608 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 174,86 g |
Tuky | 86,52 g |
Vláknina | 17,13 g |
Cholesterol | 586 mg |
Sodík | 1,71 g |
Sůl | 4,20 g |
Sacharidy | 28,61 g |
Postup přípravy
Krok 1: Den předem si nachystáme maso. Nakrájíme na plátky, ty osolíme, opepříme a posypeme kořením na zvěřinu.
Krok 2: Jednotlivé plátky naklepeme a skládáme na sebe. Takto nachystané dáme na potravinářskou fólii a pevně smotáme. Uložíme do druhého v lednici.
Krok 3: Na pánev si dáme sádlo na hrubší kousky nakrájený špek, cibule a lehce osmažíme.
Krok 4: Plátky masa obalíme v mouce a přidáváme postupně na pánev, až se zatáhnou podlejeme vývarem a dusíme.
Krok 5: Hotové maso vyděláme a uložíme v teple.
Krok 6: Do pánve přidáme utřený česnek a rozmixujeme (není nutné), podle chuti dosolíme, dopepříme.
Zveřejněno 6. 5. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Daněk na špeku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JlVJ
Moje poznámka
Daněk na špeku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JlVJ
Nejnovější recepty
Švestkový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno před 6 hodinami
Pikantní polévka z červené čočky s mrkví a kurkumou
Přidáno před 7 hodinami
Pohár s ostružinami a tvarohovo-smetanovým krémem
Přidáno před 7 hodinami
Piškotové řezy s krémem a ovocem
Přidáno před 8 hodinami
Grilovaný hermelín v alobalu
Přidáno před 8 hodinami
Cuketové palačinky plněné masem a zeleninou
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová bratislavská plec
Nikuuus před 3 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem
Petik05 před 3 hodinami
Jednoduché bramborové placičky
KnedlesVajcama před 3 hodinami
Vláčný makovec-makovník
kejtinkaa před 5 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
kejtinkaa před 5 hodinami
Broskvová hrníčková buchta
Jitkazmecka před 6 hodinami
Piña colada (podle IBA)
rybarka007 před 6 hodinami
Cukeťák na plechu
Simona Maskova před 6 hodinami
Švestkový závin s mákem
Tynaja před 7 hodinami
Tématické fráze:
daněk recepty,
recepty z daňka,
zvěřina recepty danek,
recepty daněk,
danek recept,
recepty na maso z daňka,
recept daněk,
daněk,
recept z danka,
recept na dańka,
pečený daněk,
maso z daňka,
recept na maso z daňka,
recepty na daňka,
daněk maso recepty,
recepty z masa dańka,
daněk na špeku,
pečený daněk recept,
recepty - zvěřina - daněk,
danek maso
Suroviny:
kýta dančí,
cibule,
špek,
česnek,
koření na zvěřinu,
sádlo,
sůl,
vývar zeleninový,
mouka hladká
Komentáře (22)
Všem vřele doporučuji
bylo to opravdu mlaďounké maso
řezník kamoš se vytáhl, maso bylo po chvilce jako putr