Kuřecí omáčka
Kuřecí omáčka je klasika která nikdy nezklame. Je jemná, smetanově lahodná, ideální pro celou rodinu. Díky šťavnatému kuřecímu masu a krémové omáčce, se skvěle hodí k rýži, těstovinám nebo knedlíkům.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 620 kJ / 148 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,58 g |
| Tuky | 0,84 g |
| Vláknina | 3,96 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 81 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 28,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do hrnce nalijeme 2 litry vody. Vložíme očištěné s kůží nebo bez kuřecí čtvrtky. Přidáme na čtvrtky nakrájenou zeleninu, všechno koření a sůl.
Krok 2: Vaříme asi 45 minut.
Krok 3: Z vývaru vyndáme maso i zeleninu.
Krok 4: Maso obereme, zeleninu rozmačkáme. Vložíme zpět do vývaru. Přivedeme k varu.
Krok 5: Zahustíme moukou rozkvedlanou ve vodě (200 ml), povaříme tak dlouho jak je kdo zvyklý (cca 5 min), přilijeme smetanu, promícháme a máme hotovo.
Krok 6: Podáváme s knedlíkem nebo těstovinami.
Zveřejněno 27. 5. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q6Zr
Moje poznámka
Kuřecí omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/q6Zr
Nejnovější recepty
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 10 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno 24. 12. 2025 19:52:50
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí rohlíky
MirkaHr před 41 minutami
Šťouchaná buchta
Anickamanicka před 9 hodinami
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 9 hodinami
Vrstvený salát
Haname před 11 hodinami
Sýrové tyčinky
Jitinka před 12 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 15 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 15 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 15 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 15 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 16 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí omáčka,
omáčka z kuřete,
omáčka ke kuřeti,
kureci omacky,
omacky z kureciho,
kureci macka,
kuře omáčka,
omáčka z kuřecího,
recepty z kuřete omáčky,
kuřecí omáčka recept,
kuřecí omáčky recepty,
omáčka s kuřete,
omačky z kuřete,
omáčka kuřecí,
omáčka z kuřecího vývaru,
kure na omacku,
omáčka s kuřetem,
omacka s kureciho,
omačky ke kuřeti,
recept na kuřecí omáčku
Suroviny:
kuře čtvrtky,
mrkev,
petržel,
smetana,
paprika sušená sladká,
koření nové koření,
sůl,
mouka hladká
Komentáře (36)
Díky Míšo, každý podle své chuti jak má rád
Ale klidně přidej lepší dětská jídla, co ti brání, snad ne vrozený stud milý gurmete
Jé Petruško, ty jsi ještě tady? Jde vidět kolik máš práce...
Ale každý člověk má rád jiné věci a po úpravě doby varu ze 3minut na 20 to jde bez následků sníst
souhlasím s tebou, omáčka vypadá dobře
Nevím co se ti na té omáčce nelíbí...fotka není zrovna výstavní, ale podle ingrediencí může být dobrá
To já vím, jak jsi to myslela, ale už nějaký čas se tady do mě někdo naváží a samozřejmě jako neregistrovaný (trošku mě to vytočilo)...Moje chyba, recept jsem po sobě nečetla, nesedím u PC, jen jsem sem odskočila vyfotit a dát druhý recept než mi to děcka začnou brát
Simonko děkuji