Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí v rajčatové omáčce

Kuřecí maso, rajčata a zelenina tvoří jednoduché a chutné jídlo, které se hodí pro všední oběd i večeři. Vše společně podusíme doměkka, dochutíme provensálským kořením a podle potřeby zahustíme. Omáčka se výborně hodí k rýži, těstovinám i kuskusu.

Hodnocení receptu je 4,9 (22×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mysulka mysulka

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 439 kJ /
822 kcal
Bílkoviny5,67 g
Tuky85,35 g
Vláknina4,10 g
Cholesterol 70 mg
Sodík 1,61 g
Sůl4,00 g
Sacharidy6,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Anglickou slaninu nakrájíme na kostičky. Kuřecí maso očistíme a nakrájíme na menší kousky. Cuketu omyjeme a nakrájíme na kostky. Papriky omyjeme, odstraníme jádřince a nakrájíme na kousky. Krok 2: Ve větší pánvi nebo kastrolu rozehřejeme olivový olej. Krok 3: Na rozehřátém oleji krátce orestujeme cibuli se slaninou. Po chvíli přidáme kuřecí maso a opečeme ho ze všech stran. Krok 4: Přidáme cuketu a papriku a krátce restujeme. Poté přidáme rajčata i s nálevem z konzervy. Krok 5: Osolíme, přidáme trochu cukru a provensálské koření. Podlijeme drůbežím vývarem a pod pokličkou dusíme do změknutí masa i zeleniny. Krok 6: Pokud je omáčka příliš řídká, zahustíme ji tmavou instantní jíškou a krátce provaříme. Krok 7: Podáváme s rýží, těstovinami, noky nebo kuskusem.

TIP: Kuskus jako příloha

Zveřejněno 4. 8. 2011

Poznámka autorky mysulka

Je to rychlé, ale chutné jídlo. V tomto receptu dávám přednost sterilovaným loupaným rajčatům (240 g pevného podílu) nebo čerstvým loupaným rajčatům nakrájeným na větší kousky. Společně se zeleninou a slaninou vytvoří lahodnou chuť. Ne vždy se mi povede koupit krásná zralá rajčata.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuřecí v rajčatové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nGq7

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuřecí v rajčatové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nGq7

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

yšulko, moc se mi to líbí:yes:. Boďulku posílám...;-)

Mňam, kuřecí...:-p:yes:

:-) Všem moc děkuji:-K

:-)Leni, vypadá to moc dobře:-p a ta fotka je taková...jemňounká a pěkně ostrá:yes:

no mňáám:-p:yes: samá dobrota tady..krásná fotka:-K:yes:
a cuketka;-):-)
tohle musím taky prubnout:-p:yes:

:-Kmoc pěkný a jedlý:-*+1:yes::yes:

:yes:uloženo;-)

Leni, tyhle klasiky nikdy nezklamou, mám moc ráda:-p:yes:

Mišulko, moc pěkný a jistě chutný recept a fotku máš taky kouzelnou, dávám ti 1.bodík:yes:

Tématické fráze:
kuřecí maso v rajčatové omáčce, kuřecí v rajčatové omáčce, kuře v rajčatové omáčce, rajčatová omáčka s kuřecím masem, kuře s rajčatovou omáčkou, omáčky recepty, kureci rajcatova omacka, kureci kousky v rajcatove omacce, kuřecí s rajčatovou omáčkou, kuřecí nudličky v rajčatové omáčce, kureci maso s rajcatovou omackou, kureci omacka, stehenní kuřecí maso recepty, kuřecí na rajčatech, kuřecí omacka s rajcaty, kuřecí prsa v rajčatové omáčce, co s rajčaty recepty, recepty z rajčat, krůtí stehenní maso recepty, kuřecí maso s rajčaty a těstovinami

Suroviny:
kuřecí stehenní řízky, rajče, cuketa, paprika čerstvá zelená, cibule, slanina anglická, vývar drůbeží, olej olivový, koření provensálské, sůl, cukr krystal, jíška tmavá instantní

Přidat fotografie receptu
]