Omáčka z pečených rajčat, fazolí a kuřecího masa

1974andrea Kuchařka: 1974andrea

Omáčky 16 názorů

Suroviny

2 kuřecí řízky (prsní nebo stehenní)
1 sklenka rajčat (pečených, viz. poznámka)
1 rajčatový protlak (malý)
1 plechovka fazolí ve slaném nálevu
špetka cukru
sůl
olej
Recept si zatím oblíbilo 12 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí maso nakrájíme na malé kostičky, vložíme na rozpálený olej, osolíme a restujeme. K masu přidáme pečená rajčata, protlak, špetku cukru, podlijeme vodou a dusíme zhruba 15 minut.

  2. Poté přidáme slité fazole, prohřejeme, dochutíme solí a cukrem. V případě, že někdo nemá pečená rajčata, lze postupovat následovně.

  3. Připravíme si 1 plechovku loupaných rajčat nebo čerstvá rajčata zbavená slupek, pokrájíme, stačí na větší kusy a dáme na pánev, s trochou olivového oleje. Zasypeme hojně bylinkami (rozmarýn, tymián, bazalka), posekaným česnekem, zakápneme octem balsamiko, jemně osolíme a přidáme nejlépe třtinový cukr. Pak necháme zvolna probublávat alespoň půl hodiny.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 682 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Omáčka z pečených rajčat, fazolí a kuřecího masa

  • Bahula Bahula

    1974andrea: Máš krásné, čisté foto :yes::yes::-K

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    1974andrea: já jsem našla včera ve zdravých receptech jeden postup, tak jsem to zkusila, ale vidím, že ty rajčata se šťávou jsou lepší, zkusím recept tedy podle Tvého odkazu, díky

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    varilamyskakasicku:Tohle ale nejsou sušená, ale pečená rajčata, která jsou i se šťávou a to je rozdíl.

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    1974andrea:aha, tak já jsem to včera pekla, pak jsem to dala do sklenic, okořenila a zalila olivovým olejem, sice jsem to jen zkoušela, ale asi je to úplně blbě, takže, jak píšeš, takže bez oleje? Musí se sterilovat pak?? Také bych chtěla poznat nějaký rychlý recept na tato rajčata, tak to zde studuji, co je nejlepší, jsou šíleně drahá kupovaná, tak se musím na vše kouknout ještě jednou:-K

    Odpovědět

  • sunny.sofi sunny.sofi

    Super nápad:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    varilamyskakasicku:Jsaký jiný recept myslíš Ivčo, na pečená trajčata je odkaz v poznámce;-)

    Odpovědět

  • Ivana Ch Ivana Ch

    No to musí být dobrůtka, jenomže fazole, ani jeden je ze zdravotních důvodů nemůžeme, udělám je aspoň klukovi a jednu lžíci od něj koštnu. :yes::yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Toto vypadá velice jedle nejen podle krásného fota,ale i podle u nás velmi oblíbených surovin:-K:-p:yes:

    Odpovědět

  • hosta hosta

    tak takovouhle červenou omáčku máme rádi:-p:yes:

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    Tak toto mi tady po hromadě těch všch dortů sedlo, já jsem včera v noci pekla ta rajčata v té otevřené troubě na 60 stupňů po dobu 2-3 hodin, spala jsem celý den a tak jsem pekla až tak pozdě v noci,ale rostla jsem:-S, pak jsem je okořenila a zalila vše olivovým olejem, ale nemáš tady někde jiný recept, Andrej?? Já je dělalapodle tisku. Já bych ten Tvůj oběd udělala také, ale nemám fazole v plechovce a nemůžu ven, ten můj muž by mi donesl asi hrách:-D, jako ho znám, takže fajne, někdy ty recepty odezní docela rychle, co? Moc prima recept, dumám co přidám k těm rajčatům:-K:-p:yes:

    Odpovědět

  • medmic medmic

    Říkal jsem si, že to asi bude ten slaný :) jen jistota je vždy lepší.
    Jinak právě jím .... fazolačku :-) Takže tohle přeci jen si bude muset trošku počkat
    Připomněla jste, že jsem ji nevyfotil a nedal sem :-p

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    medmic:Já to tam radši opravím na ten slaný nálev, ale v rajčatovém by to šlo taky;-) Díky

    Odpovědět

  • medmic medmic

    1974andrea: mně jde o to, že sterilované kupuju jen fazolky (lusky). U fazolí znám buď slaný nebo rajčatovy (různě ochucený) nálev, ale možná mi něco ještě uniklo.

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    medmic:Třeba ve slaném;-)

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: omačka na kuřeci maso recepty kuřecí maso omáčky recepty kuřecí maso - omáčky recepty kuřecí maso omáčka pečené fazole v rajcatove omacce pečené kuře s fazolemi kureci maso s fazolemi kuřeci maso omacka kuřecí maso v rajčatové omáčce kureci maso omacky recepty z kuřecího masa kuřecí maso recepty recepty kuřecí maso fazolová omáčka fazolová omáčka omacky na kureci maso kureci maso na fazolich zdrave pečené fazole v rajčatové omáčce recept pečené fazole receptyomáčky kuřecí maso