Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kuřecí omáčka

Kuřecí omáčka je klasika která nikdy nezklame. Je jemná, smetanově lahodná, ideální pro celou rodinu. Díky šťavnatému kuřecímu masu a krémové omáčce, se skvěle hodí k rýži, těstovinám nebo knedlíkům.

Hodnocení receptu je 4,5 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Iness Iness

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Kuřecí omáčka
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 36

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie620 kJ /
148 kcal
Bílkoviny4,58 g
Tuky0,84 g
Vláknina3,96 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 81 mg
Sůl0,20 g
Sacharidy28,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do hrnce nalijeme 2 litry vody. Vložíme očištěné s kůží nebo bez kuřecí čtvrtky. Přidáme na čtvrtky nakrájenou zeleninu, všechno koření a sůl. Krok 2: Vaříme asi 45 minut. Krok 3: Z vývaru vyndáme maso i zeleninu. Krok 4: Maso obereme, zeleninu rozmačkáme. Vložíme zpět do vývaru. Přivedeme k varu. Krok 5: Zahustíme moukou rozkvedlanou ve vodě (200 ml), povaříme tak dlouho jak je kdo zvyklý (cca 5 min), přilijeme smetanu, promícháme a máme hotovo. Krok 6: Podáváme s knedlíkem nebo těstovinami.

TIP: Desatero rad na téma kuře na paprice

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 5. 2012

Poznámka autorky Iness

Naše ratolesti se po této omáčce jen oblizují :-) Já jsem podávala s domácím kynutým knedlíkem podle receptu: www.toprecepty.cz/recept/2747-kynuty-knedlik/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (67× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (36 komentářů)

Ohodnotit recept (13 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuřecí omáčka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q6Zr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuřecí omáčka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q6Zr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (36)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Hella Hella 7. 5. 2025 12:33
Dobrá, zahuštěná omáčka. 😊

Vladka321 přidala novou fotografii! 9. 3. 2023 13:16

Kuřecí omáčka

Vladka321 8. 3. 2023 16:21
Uvařila jsem téměř dle receptu. Fotografie přiložena s hravým dvojbarevným knedlíkem podle Helly a zároveň dle odkazu z komentářů michsamant. Podle tohoto odkazu jsem dělal celý knedlíkový recept. Dokonalé inspirace. Ještě k receptu na omáčku: neměla jsem petržel, nahradila jsem ji celerem a nedávala mrkev. Do hotové omáčky jsem po asi 8 minutách přidala lžíci octa. Omáčka je chutná.

Vladkasmudlik1 Vladkasmudlik1 přidala nové fotografie! 10. 2. 2021 18:04

Kuřecí omáčka

Kuřecí omáčka, Kuřecí maso a těstoviny

Kuřecí omáčka

Kuřecí omáčka, Kuřecí maso a těstoviny

Vladkasmudlik1 Vladkasmudlik1 10. 2. 2021 11:01
;-)

Martina Kováčová 2. 2. 2016 14:52
omáčky sa robievaju že sa pridá vývar dobrý.tu je to naopak.či sa dá do múky vývar alebo múka do vývaru je uuplne jedno lebo aj tak ztoho vynde omááááčka.chválim recept a vyskuušam.mnam

Iness Iness 11. 2. 2013 12:27
Anička:Protože jsem je z osobních důvodů žádala o smazání mého účtu, v čemž mi nevyhověli. Smazala jsem tedy alespoň své fotky a ONI je ,,naházeli'' zpátky (některé v jiném pořadí).

Anička 11. 2. 2013 12:23
No k tomuhle by se měli adminové ozvat. Vy jste přeházeli fotky??? Proč by to dělali:-?:-?

Iness Iness 11. 2. 2013 12:17
jarda Kadic: Omáčka byla na třetím fotu. Admini mi fotky přeházeli:-//.

jarda Kadic jarda Kadic 11. 2. 2013 11:51
Omačky nět, tolka knedle, pěkné, ale......:-O:-O:-O:-)

Iness Iness přidala novou fotografii! 4. 2. 2013 14:43

Kuřecí omáčka

Iness Iness 19. 10. 2012 15:02
Michal:
Díky Míšo, každý podle své chuti jak má rád ;-). Jsem ráda, že chutnalo:-).

Michal 19. 10. 2012 14:54
Tak jsem tam přidal ještě mléko a zakysanou smetanu a moc dobrý. Dík za nápad :-))

Dana61 28. 5. 2012 09:44
mňam, tak tohle také můžeme:yes::-D a nerozčiluj se nad komentáři typu vývar zahuštěný moukou - nebo se spíše zeptej, zda jedí omáčky typu voda, voda ... my né a tak zahušťuji na 90% také moukou

Iness Iness 27. 5. 2012 18:58
Holky moc děkuji za podporu:-K

Eliza Eliza 27. 5. 2012 17:19
Jo a recept je super, taková chutná rychlovka a vhodná i pro začínající kuchařinky...:yes:

Jana 27. 5. 2012 17:18
Mně se recept taky líbí,dělávám podobně,je to :yes: Iness, nic si z humpolačky nedělejte,ať se taky předvede ;-)Asi nemá odvahu:-D Líbí se mi i ostatní Vaše recepty.:yes:

Eliza Eliza 27. 5. 2012 17:09
Sem by se hodil můj ranní komentář, který jsem psala pod svůj včerejší recept. Nenechme se vyprovokovat anonymními komentáři, protože jejich původci jsou lidé, kteří neznají hodnotu svého času...on jim to možná někdo nakonec spočte.. Ale třeba se jen baví a časem dospějí - a budou se věnovat něčemu rozumnějšímu. Beztak předpokládám, že je to jen jeden jediný ubohý jedinec...

chocolate chocolate 27. 5. 2012 16:49
Petra z Humpolce:Věř mi, že i já jím očima a recept mě fakt nepohoršuje.Je to víceméně dětský recept a klidně bych to svým dcerám uvařila.
Ale klidně přidej lepší dětská jídla, co ti brání, snad ne vrozený stud milý gurmete;-)?

Iness Iness 27. 5. 2012 16:42
Petra z Humpolce:
Jé Petruško, ty jsi ještě tady? Jde vidět kolik máš práce...:-D. Recept se ti asi líbí, když se pořád na něj díváš:-D. Nebo prostě z nedočkavostí čekáš na reakce tvých pěkných a povzbuzujících příspěvků;-).

Petra z Humpolce 27. 5. 2012 16:18
Holky:-), je to vaše volba, já jím i očima a tohle se mi nelíbí.
Ale každý člověk má rád jiné věci a po úpravě doby varu ze 3minut na 20 to jde bez následků sníst:-D:-D:-D

JanaDorazinova JanaDorazinova 27. 5. 2012 16:14
Jajda: fotka je skvělá, je na ní vše, co tam má být vidět a to je důležité. Omáčka se mi líbí. Je jednoduchá a každý by si s ní poradil. Okořenit si každý může podle sebe, já bych určitě přidala kousek masoxu, ale nikde to raději neuvádím:-8, taky pepř. Ale pro děti je to takhle akorát;-) Knedlík máš výstavní!!;-)

Cleverka Cleverka 27. 5. 2012 16:12
Jajda:
souhlasím s tebou, omáčka vypadá dobře:-p:yes::yes:

Jajda 27. 5. 2012 16:08
Petra z Humpolce:
Nevím co se ti na té omáčce nelíbí...fotka není zrovna výstavní, ale podle ingrediencí může být dobrá:-p. Kdyby jsi vařila, tak víš z čeho se skládá základ každé omáčky, já je dělám taky tak, záleží jakou.

chocolate chocolate 27. 5. 2012 13:46
Iness:Tak si hloupých nevšímej.Někteří lidé to holt asi berou jako možnost si rýpnout a tím se realizovat alespoň na netu.Hlavní je, že recept je povedený, žádná éčkami nacpaná "ňamka pro děti".:yes:

Iness Iness 27. 5. 2012 13:41
chocolate:
To já vím, jak jsi to myslela, ale už nějaký čas se tady do mě někdo naváží a samozřejmě jako neregistrovaný (trošku mě to vytočilo)...Moje chyba, recept jsem po sobě nečetla, nesedím u PC, jen jsem sem odskočila vyfotit a dát druhý recept než mi to děcka začnou brát;-).

chocolate chocolate 27. 5. 2012 13:30
Iness:Ono také není třeba být hned vztahovačná.Já jsem na to jen slušně (a ne anonymně) upozornila.Chodí sem i mnoho začátečníků a ti to nemusí vědět.Nehledejte za každým komentářem útok.Já jsem naopak recept chválila;-).

Iness Iness 27. 5. 2012 13:24
Simona Kucerova:
Simonko děkuji:-K a pro ostatní: já také nevařím omáčky 3 minuty, měla jsem chybu v receptu (chyběla mi nula), já vařím cca 30 minut, ale pro rýpavé jsem hledala kolik minut se má správně vařit...Nejméně 20 minut, tak ji vařím tedy ještě déle. Pro děti vařím už 15 let a nikdy neměli zažívací potíže:-! Vařit umím, měla jsem tu nejlepší učitelku;-). Ono je lepší se hned do někoho navážet než se zeptat na případné chyby...To musí bavit...

Simona Skolakova Simona Skolakova 27. 5. 2012 12:57
Pěkný receptík:-p:yes:

Petra z Humpolce 27. 5. 2012 12:44
Iness:U nás je celkem bezvětří;-), jen jsem řekla svůj názor, pardon. Ale k upřesnění, kořením málo, nedělá mi dobře.

chocolate chocolate 27. 5. 2012 12:40
Nemusí to být špatné, jen je třeba mouku provařit alespoň dvacet minut, tři minuty absolutně nestačí.Z nedostatečně provařené mouky hrozí vleklé střevní komplikace (zvláště, když vaříme pro děti).
Jinak jako nápad je to fajn, proč ne;-).Žádné umělé náhražky:yes:.

Iness Iness 27. 5. 2012 12:39
Petra? a údajně z Humpolce...vysvětli mi jak ty děláš třeba kuře na paprice a jiné omáčky...základem je vždycky vývar :-!. Vy neregistrované jste nejlepší:-//. Ale tuším odkud vítr vane...
Já nesnáším narozdíl od tebe tuny koření a různých umělých náhražek. Na tomto jídle není absolutně nic špatného, žádné éčka atd. Nelíbí? Tak si moje recepty neprohlížej:-!

Cleverka Cleverka 27. 5. 2012 12:31
To může být mňamka:-p a ten knedlík :-O:yes::yes::yes:šikovná. Já bych to neuměla...:-8

Petra z Humpolce 27. 5. 2012 12:30
:-(( Jí se i očima a tohle brr
Bez nápadu, vývar zahuštěný moukou...

lomačka 27. 5. 2012 12:13
Nooo,knedlík se ti poved:-)a omajda taky:-)

Iness Iness přidala nové fotografie! 27. 5. 2012 12:01

Kuřecí omáčka

Kuřecí omáčka

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kuřecí omáčka, omáčka z kuřete, omáčka ke kuřeti, kureci omacky, omacky z kureciho, kureci macka, kuře omáčka, omáčka z kuřecího, recepty z kuřete omáčky, kuřecí omáčka recept, kuřecí omáčky recepty, omáčka s kuřete, omačky z kuřete, omáčka kuřecí, omáčka z kuřecího vývaru, kure na omacku, omáčka s kuřetem, omacka s kureciho, omačky ke kuřeti, recept na kuřecí omáčku

Suroviny:
kuře čtvrtky, mrkev, petržel, smetana, paprika sušená sladká, koření nové koření, sůl, mouka hladká

Přidat fotografie receptu