Jogurtový závin s tvarohem a meruňkami

Name: Jogurtový závin s tvarohem a meruňkami
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 2 záviny
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 1 malý bílý jogurt; 1 Hera; 500 g polohrubé mouky; špetka soli; Náplň:; 2 tvarohy; 1 vanilkový cukr; cukr krupice (podle chuti); trochu mléka; 700 g meruněk (podle potřeby, čerstvé, kompotované, mražené); 1/4 sáčku plátků mandlí; trochu skořice (nemusí být); Dále:; 1 vajíčko na potření

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Montanka

Středně náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 25 min

45 min (20 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 109 kJ / 2 177 kcal
Bílkoviny	64,98 g
Tuky	13,26 g
Vláknina	27,60 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	109 mg
Sůl	0,21 g
Sacharidy	435,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny suroviny na těsto zpracujeme. Vznikne krásné a vláčné těsto, které se ani při válení netrhá. Pokud se těsto příliš lepí, přidáme ještě trochu mouky. Krok 2: Tvarohy umícháme s cukry, pokud jsou příliš husté, přidáme trochu mléka. Krok 3: Těsto rozdělíme na dvě části. Každou vyválíme, potřeme tvarohem. Na jednu stranu po kraji poklademe hustě meruňky, posypeme dle chuti mandlemi, skořicí a cukrem. Krok 4: Závin opatrně srolujeme, začínáme z té strany, kde jsou meruňky.
Přeneseme na plech vyložený pečícím papírem, spojem nahoru. Krok 5: Celé potřeme vejcem a lehce zvrchu propícháme nožem. Pečeme ve vyhřáté troubě při 180° asi 20-25 min. dozlatova.

Všechny suroviny na těsto zpracujeme. Vznikne krásné a vláčné těsto, které se ani při válení netrhá. Pokud se těsto příliš lepí, přidáme ještě trochu mouky.
Tvarohy umícháme s cukry, pokud jsou příliš husté, přidáme trochu mléka.
Těsto rozdělíme na dvě části. Každou vyválíme, potřeme tvarohem. Na jednu stranu po kraji poklademe hustě meruňky, posypeme dle chuti mandlemi, skořicí a cukrem.
Závin opatrně srolujeme, začínáme z té strany, kde jsou meruňky.
Přeneseme na plech vyložený pečícím papírem, spojem nahoru.
Celé potřeme vejcem a lehce zvrchu propícháme nožem. Pečeme ve vyhřáté troubě při 180° asi 20-25 min. dozlatova.

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 6. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (59× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jogurtový závin s tvarohem a meruňkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Wpvo

Závin z listového těsta s tvarohem a meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

zizala 40 min

Koláč s meruňkami a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Bohuna 45 min

Koláčky s tvarohem a meruňkami Videorecept

Koláčky s tvarohem a meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 60 min

Závin s tvarohem a meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 60 min

Rychlý závin s mákem a meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 30 min

Závin z jogurtového těsta Videorecept

Závin z jogurtového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Hanci 55 min

Zobrazit více

Vepřové na paprice Videorecept

Vepřové na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Montanka 105 min

Sýrová omáčka k čemukoli Videorecept

Sýrová omáčka k čemukoli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Montanka 25 min

Rychlé těstoviny s cuketou a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Montanka 30 min

Zapečená cuketa s mletým masem a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Montanka 60 min

Lasagne s boloňskou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Montanka

Bavorské vdolečky v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Montanka 80 min

Zobrazit více

Moučníky
Záviny, rolády

Svačina
Sladké chutě
Recepty do 100 korun
Běžný den
Sváteční recepty
Letní recepty
Meruňky
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Jogurtový závin s tvarohem a meruňkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Wpvo

Náhodný recept

Květáková polévka s mrkví Videorecept

Květáková polévka s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

NadezdaIvanovna 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou

Přidáno před 14 hodinami

Vepřové plátky pečeně v pikantní směsi

Přidáno před 14 hodinami

Marinované kotlety s koriandrem

Přidáno 12. 7. 2025 18:41:50

Makový dortík

Přidáno 12. 7. 2025 18:37:15

Grilované maso v černém pivu

Přidáno 12. 7. 2025 18:29:14

Ledvinky na špeku

Přidáno 12. 7. 2025 18:23:50

Další recepty

Komentáře (2)

JanaDorazinova 22. 6. 2012 14:54

Montanka přidala nové fotografie! 22. 6. 2012 14:33

Přečtěte si

Bramboráky z trouby krok za krokem: Jak snadno připravit méně mastnou variantu s tradiční chutí a křupavou kůrkou

Jak na správné vypracování kynutého těsta? 7 užitečných tipů od Josefa Maršálka Hodnocení 454×

Jak na správné vypracování kynutého těsta? 7 užitečných tipů od Josefa Maršálka

To pravé ořechové? Slevová akce pro milovníky oříšků, sušeného ovoce i dalších dobrot se koná právě teď

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Křupavé a vláčné lívance podle Těhotnýho kuchaře: Těsto bez kynutí, jahodový přeliv a nepopsatelně skvělá chuť

Univerzální jogurtové těsto na závin: Stačí na něj jen tři ingredience, je rychlé, vláčné a po upečení krásně křehké

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Farmářská krkovička v cibuli a pivu Videorecept

Farmářská krkovička v cibuli a pivu

Hanka004 před 8 hodinami

Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou Videorecept

Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou

karinpekarkova před 9 hodinami

Cuketový moučník s jablky

svidrnochovas@seznam.cz před 9 hodinami

Rebarborový koláč Videorecept

Rebarborový koláč

kacaba10 před 9 hodinami

Kedlubnové zelí Videorecept

Kedlubnové zelí

jana100 před 10 hodinami

Pomazánka z míchaných vajíček s Hermelínem

mertice před 11 hodinami

Vepřová plec na ajvaru

mertice před 13 hodinami

Karamel Videorecept

Karamel

Kristynanelly před 14 hodinami

Borůvkový táč

PavelR před 15 hodinami

Meruňkový koláč Videorecept

Meruňkový koláč

Majkas před 15 hodinami

Tématické fráze:
závin s tvarohem a merunkami, tvarohový závin s meruňkami, závin s meruňkami, tvarohovo meruňkový závin, závin s meruňkami a tvarohem, tvarohový závin, sateckys jogurtu s tvarohem, jogurtový koláč s meruňkami a tvarohem, recept na tvarohový závin, merunkový závin, závin z čerstvých meruňěk, závin s meruňkama, závin z mražených merunek, závin tvarohem, zapečené těstoviny s meruňkou a jogurtem, merunkovy zavin z jogurtového těsta, tvarohovo jogurtový těsto, meruňkový závin s tvarohem, jogurtový tvarohový závin, jogurtová pizza podle babici

Suroviny:
jogurt bílý, tuk hera, mouka polohrubá, sůl, tvaroh, cukr vanilkový, cukr krupice, mléko, meruňky, mandle plátkové, skořice, vejce

Naposledy jste si prohlédli

Zapečený müsli dort

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Mnamnoule 30 min

Krkovička na pórku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Fokuska

Jablečné potěšení na lineckém těstě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

stakul 20 min

Kuře na divoko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

dzungila 90 min

Moje první sádlové koláčky Videorecept

Moje první sádlové koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zdenka +++ 80 min

Jogurtový závin s tvarohem a meruňkami

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno