Koláč s meruňkami a tvarohem
Suroviny
- TĚSTO
- 250 g hladké mouky
- 90 g cukru
- 125 g másla (Hera)
- 1 vejce
- špetička soli
- 3 lžíce vlažné vody
- NÁPLŃ
- 850 g meruňkový kompot
- 500 g měkký tvaroh
- 100 g cukru
- 2 lžíce solamylu
- sůl
- 2 dcl smetany
- 4 vejce
- lžička citrónové kůry
- lžíce mletého cukru
Postup přípravy receptu
Suroviny na těsto smícháme a necháme na vále a necháme odležet asi 30 min.
Odleželé těsto vyválíme na větší plát, vložíme do formy a povytáhneme nad formu.
Tvarohovou směsí (tvaroh dobře promícháme s cukrem, škrobem, smetanou, vejcem, citrónovou kůrou a solí) potřeme těsto, poklademe ho půlkami ovoce (řezem dolů), přesahující okraje přehneme na koláč a pečeme (trouba cca 180 stupňů).
Před podáváním pocukrujeme.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Koláč s meruňkami a tvarohem
-
Výborná buchta, doporučuji. Já dala také jen jeden tvaroh (víc doma nebylo) a výborné
-
Koláč jsem dnes vyzkoušela, povedl se a je výborný. Děkuji za recept.
-
Bohuna: Já se ptala, protože mi na 250 g tvarohu přijdou 4 vejce moc. I toho cukru je dost. Ale jestli to tak opravdu má být, pak vám děkuji za odpověď a dám se do výroby. Hezký den
-
Podle komentáře Bibinky bych řekla, že snížila jenom ten tvaroh a větší pekáč, aby bylo těsto tenší... Všechno v tom komentu je :D
-
Bibinka:
Dobrý den, nevzpomenete si prosím, jestli jste při jednom tvarohu snížila na polovinu i ostatní suroviny? Těsta byla celá dávka? Na jak velký plech? Děkuji předem za odpověď
-
Bohunko, tento moučník vypadá moc lákavě. Dala jsem si do oblíbených a při nejbližší příležitosti vyzkouším.
Bodík letí -
Jsem ráda, že chutnalo.
-
Tento recept jsem zkoušela o víkendu, dělala jsem ho na vyšším plechu (taky jsem chtěla, aby těsto bylo nízké), nebyl přeslazený, všem moc chutnalo :)
-
Bohunko, koláč je senzační, jen jsem ho dělala ve větším pekáči, aby bylo těsto nízké a povedlo se. Směs jsem udělala jen z 1 tvarohu(doma druhej nebyl), ale jak je vidno na fotce zcela to stačí.
Určitě ho někdy zopakuji. Dávám 1 boda a fotky -
recept dala moje dcera - je totožný s předcházejícím
www.toprecepty.cz/recept/7780-tvarohove-rezy-s-roz... -
Tento recept už tu je rok a se stejným názvem. Myslím, že by bylo vhodné, abys ten svůj nějak přejmenovala, aby při vyhledávání nedocházelo k omylu.
