Suroviny
Porce: Podle hladu
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 187 kJ / 762 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,11 g |
| Tuky | 43,62 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 718 mg |
| Sodík | 2,99 g |
| Sůl | 7,17 g |
| Sacharidy | 11,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Květák rozdělíme na kusy, uvaříme v osolené a okmínované vodě do poloměkka, většinou stačí cca 10min od začátku varu, nesmí být jako bláto.
Krok 2: Vyndáme z vody a necháme vystydnout, nasekáme na kousky a dáme do misky, přidáme na nudličky nakrájenou šunku, nastrouhaný sýr, vejce, sůl, pepř a trochu zeleného koření. Vše se promíchá a zahustí podle potřeby strouhankou.
Krok 3: Tvoříme středně velké placičky, obalíme ještě ve strouhance a osmažíme do zlatova. Jako přílohu máme nejraději vařené brambory ve slupce, oloupat a nakrájet na kousky, orestovat na másle, osolit a přidat nasekaný libeček. Kdo má rád může být i tatarka.
Krok 4: Placičky jsou výborné i za studena jen tak do ruky a ani nemusí být žádná příloha.
Zveřejněno 25. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květákové placičky trochu jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PgpA
Moje poznámka
Květákové placičky trochu jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PgpA
Nejnovější recepty
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno před 4 hodinami
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 17 hodinami
Sladké snídaňové briošky
Přidáno před 18 hodinami
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 18 hodinami
Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře
Přidáno před 20 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Těsto na bramborové knedlíky
lenka64892 před 10 minutami
Hrníčková bábovka
Barun před 40 minutami
Babiččiny "startovací" žemličky (jinak housky)
ferda30 před 57 minutami
Panenka pečená v pepřové omáčce
markuschka79 před 2 hodinami
Zelňačka (klasika)
Darwin před 2 hodinami
Bílková bábovka
Pavluska75 před 3 hodinami
Klobásníky
Krista56 před 4 hodinami
Svíčková na smetaně
HarryHole před 5 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky
o.d před 5 hodinami
Tématické fráze:
recepty z květáku trochu jinak,
květakové biftečky,
květákové placičky top recepty,
květákové placičky,
kvetakoveplacicky,
květák trochu jinak,
grilované květákové placičky,
recept-kvetakoveplacicky,
květákové recepty,
kvetakove placicky recept,
květákové placky jinak,
top recepty květákové placky,
top recepty z květáku trochu jinak,
kvetakove placky,
placky jinak,
houbovo květákové placky,
recept-květák jinak,
recept na květákové placičky,
top recepty,
květákové placičky s vajíčkem
Suroviny:
květák,
šunka vepřová,
sýr eidam,
vejce,
strouhanka,
sůl,
pepř,
nať cibulková,
petrželka,
kmín celý
Komentáře (9)
Jo a moc děkuji za přidání fotek
Super recept, zkrátka. Poslala jsem bod a fotky. A Ď.
Ještě - prosím, odstraň ty podobné recepty (to je tak, že je může přidávat kdokoli - aneb "dej blbovi funkci"