Smažený květák v Hrašce s Mahá kořením

Anna Kocikova

8 názorů

4. 7. 2012 21:26

Smažený květák v Hrašce s Mahá kořením, Smažený květák v Hrašce — Smažený květák v Hrašce

1 1 středně velký květák

1 1 kávová lžička koření Mahá

40 g 40 g Hraška na obalení

200 ml 200 ml studené vody na těstíčko

100 g 100 g Hrašky na těstíčko

olej na smažení

Nutriční hodnoty

Energie	1 992 kJ / 476 kcal
Bílkoviny	23,80 g
Tuky	5,60 g
Vláknina	14,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	701 mg
Sůl	3,50 g
Sacharidy	75,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Syrový květák rozebereme na růžičky, obalíme nejdříve v suché směsi.
Hrašky do které jsme přidali koření Mahá a následně v těstíčku, které si umícháme z Hrašky a studené vody.
Smažíme ve větší vrstvě rozpáleného oleje do zlatavé barvy cca 8 minut. Přikládám fotodokumentaci z příbalového letáku samotné Hrašky, koření Mahá a jak úspěšně obalovat a smažit v Hrašce.

Poznámka autorky receptu

Květák jsem obalovala v syrovém stavu. Za těch zhruba 8minut byl krásně usmažený. Do trošky těstíčka, co mi v závěru zbylo jsem nasekala cca 4 pl květáku, vytvořila placičky a také osmažila, ale už jen 4minuty.Chutnaly také moc dobře.

Kde a jak nakoupit Hrašku

Prodejny zdravé výživy-přehled je na www.vegetarian.cz

Internetové obchody-www.ceria.cz a www.organictime.cz

Lékárny-na požádání objednají

Já jsem vše zakoupila na "Farmářských trzích"v Kroměříži.Z Mahá koření jsem dělala i čaj,který je velice chutný.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (12×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Cuketa v Hrašce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Severinka 30 min

Hrašenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

j.skvarilova 20 min

Smažená cuketa s lněným semínkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 10 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 11×

Smetanové krémy pro děti: Využít je můžete na narozeninový dort nebo dezert

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

27 foto

Zdeněk Pohlreich radí, jak zvýšit kvalitu školního stravování: Nechte děti jíst, co chtějí, organismus si z toho něco vybere

Komentáře

Eva

31. 7. 2014 13:50

hraška super, a koření Mahá taky perfektní!!!

jarka skrobakova

6. 7. 2012 11:07

nofrona

5. 7. 2012 18:51

A zase ta hraška, hm po víkendu jedu do KM

a je i moje.

rebeka

5. 7. 2012 16:26

taky jsem si v KM koupila Hrašku, ale tu "normální" ne pikantní, ale nemám Mahá koření a ani jsem ho nikde u nás neviděla

holt bude bez Mahá, i tak se to shamá

Bahula

5. 7. 2012 15:13

Ta pikantní byla moc dobrá, taky jsem si jí koupila

Anna Kocikova

5. 7. 2012 09:08

Děvčata děkuji za komentíky i odkaz

Terezko já jsem doslova hleděla,co se všechno dá s Hraškou kuchtit když jsem pročítala brožůru

Mám kilo a půl,tak se vyřádím

Severinko já jsem už v pondělí dělala květák s nastrouhaným sýrem,ale ani jsem to tady nedávala-hodně se mi to přichytávalo

Ale olej přitom zůstal krásně čistý.Nevím,co jsem zmastila

Tak to bylo včera znovu,ale bez toho sýra

Těším se na Tvůj výtvor

u mě to bylo asi rukama

Severinka

5. 7. 2012 08:41

Výborná věc, já jsem včera opět obalovala cuketu v Hrašce, a přistrouhala jsem do ní sýr cihla, výborné a chválím. Na květám se taky chystám a taky na žampiony

tejaja

5. 7. 2012 08:21

Hraška je úžasná vec. Objavila som ju asi pred 5 rokmi v Prahe, vlastne prvú Hrašku mi doniesla dcéra z nejakého veľtrhu. Odvtedy si ju kupujem, vždy, keď idem do Prahy. Dostať ju aj u nás, ale za podstatne vyššiu cenu.
V Prahe ju kupujem na Masarykovom nádraží, je tam predajňa zdravej výživy. Kto neochutnal, doporučujem. Robím z nej pomazánky, závarku do polievky, placky http://www.toprecepty.cz/recept/4282-bramboracky-s..., obaľujem

Dobrota