Orient expres
Suroviny 4 porce
- celé kuře nebo 4 kuřecí stehna
- 1 velký bílý jogurt
- 1/2 sáčku orientálního koření (Vitana- viz.foto)
- sůl
Postup přípravy receptu
Kuře naporcujeme a dáme do pekáčku.
Jogurt smícháme s kořením a přidáme ještě asi půl lžičky soli. Nalijeme na maso a pořádně rukama promícháme. Ideálně necháme proležet aspoň 2 hodinky, ale nutné to není.
Pečeme asi hodinu na 180°C, občas zkontrolujeme, zda se kůže svrchu moc nepřipaluje a můžeme přelít výpekem.
Podáváme s rýží, bramborem, ale u nás tohle jídlo nejlépe "jede" zcela neorientálně s chlebem, kdy taková vypečená šťávička nasáklá do chlebíka.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Orient expres
-
Sylvie: bohužel, Vitana už tuto směs zřejmě přestala vyrábět
. Já místo ní teď používám směs "Vůně orientu" od Stupky, to je hodně podobné, jen obsahuje méně soli 
www.domacipotreby-franta.cz/vune-orientu/ -
Nemohu orientalni smes nikde sehnat... Mohla byste mi napsat slozeni?
-
tak niečo podobné som už robila a je to
+1
-
dala bych si -
Dančo, vypadá to dobře a já docela ráda používám takové mixy koření a některé je přímo báječně složený. Tady půjde zřejmně použít i zakysanou smetanu místo jogurtu-máme jí raději a ty máš 2.bod
