Sváteční maso s vůní orientu

Suroviny

vepřové kotlety (lze určitě i hovězí, třeba roštěná)
cibule
trocha oleje
koření:
hřebíček
badyán
nové koření
sůl
1 dcl červeného vína
čerstvá šťáva z 1/2 pomeranče
1 lžička sladké smetany (použila jsem 2 malé smetanky do kávy)

Postup přípravy receptu

  1. Maso necháme vcelku a lehce ho naklepeme.

  2. Na lžíci oleje necháme v hrnci zahřátím rozvonět pár hřebíčků, kousek badyánu a pár kuliček nového koření. Pak přidáme maso a zprudka z obou stran opečeme.

  3. Pak ho osolíme, přisypeme nadrobno nakrájenou cibuli, podlijeme červeným vínem a pomerančovou šťávou a dusíme doměkka.

  4. V případě potřeby ještě dolijeme troškou vína. Až je maso měkké, vyjmeme ho, z hrnce vytáhneme všechno koření, do výpeku přidáme smetanu, vrátíme maso a společně prohřejeme.

    Podáváme s rozinkovou rýží.

Komentáře k receptu Sváteční maso s vůní orientu

  • Eliza Eliza

    Mňááám:-p:yes:, kdyby ženský měly ohryzek, řekla bych, že mi lítá nahoru dolů od polykání naprázdno...;-):-)):-p

    Odpovědět

  • marcik marcik

    uloženo:-8:yes:

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Masíčko vypadá krásně šťavnatě :yes::yes:

    Odpovědět

  • Colombo65 Colombo65

    Nádhera - maso jako ze žurnálu a porce dřevorubecká ;-);-);-)

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    To sa mi moc páči a fotky sú :yes::yes::-p

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

    :yes: moc pěkné;-):-K

    Odpovědět

  • luckymoon luckymoon

    +5:yes: ukládám

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Blikni, taková masíčka jsou u nás oblíbená a tak ti posílám 3.bod:yes:

    Odpovědět

  • chocolate chocolate

    Voňavé masíčko mám moc ráda, podobným způsobem dělám roštěnky.Recept ukládám k vyzkoušení, láká mě k němu udělat kari rýži;-).Bodík přidávám hned:-K.

    Odpovědět

Tématické fráze: svatečni kotlety vepřové. po orijentu sváteční kotleta vepřové maso orient kuřecí maso orient sváteční recepty z vepřového masa sváteční masové recepty kuřecí maso recepty orient sváteční masíčko hovězí roštěná na orient vepřové orient svatečni minutky kuřeciho masa sváteční recept na kuřecí maso sváteční roštěnky sváteční masové recepty hovězí maso orient sváteční vepřové maso hovězí roštěná na orient sváteční kotlety s rýží vepřové nudličky orient