Uzené kuře s omáčkou z čerstvé majoránky

BILKOVAI Kuchařka: BILKOVAI

Doba přípravy: 30 minut bez přípravy knedlíku 4 porce Omáčky 17 názorů

Suroviny

4 ks uzená kuřecí stehna nebo celé uzené kuře
2 vrchovaté lžíce másla
4 lžíce oleje
4 lžíce hladké mouky
pepř
sůl
masox
1 velký stroužek česneku
voda nebo čerstvý vývar
velká hrst čerstvé majoránky
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Uzené kuře nebo stehna vložíme do trouby vyhřáté na 180-200 °C, podlejeme vodou a trochou oleje a upečeme. Trvá to zhruba 30 minut.

  2. V kastrolku si rozehřejeme máslo s olejem. Přidáme hladkou mouku a chvíli restujeme.

  3. Přilijeme studený vývar nebo vodu a to tolik, aby nám vznikla správná hustota omáčky. Osolíme, opepříme, vložíme kousek masoxu a přidáme rozmačkaný stroužek česneku. Provaříme cca 10 minut.

  4. Na závěr vložíme velikánskou hrst nadrobno pokrájené majóránky. Ta dá omáčce vynikající chuť. Čerstvá majoránka chutná jinak, než sušená. Potom ještě krátce prohřejeme.

Poznámka

Podáváme s pečeným uzeným kuřetem a domácím knedlíkem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Uzené kuře s omáčkou z čerstvé majoránky

  • spagetka spagetka

    tak tohle mi uniklo, takže taky ukládám :-p:yes:

    Odpovědět

  • BILKOVAI BILKOVAI(autorka receptu)

    Andrejko, děkuji za velmi "jedlý" obrázek:-K a jsem ráda, že jste si pochutnali:-8;-):-K

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    Ivetko, přidávám ti důkaz, že dnešní oběd byl podle tohoto receptu, teda alespoň základ;-) Přidala jsem ještě slaninu a místo masoxu jsem použila uzený vývar. Je to velká dobrota:-p a já ti děkuji za recept:-K

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Ivetko s čerstvou majoránkou ta omáčka musí být šmrncovní,mňam:-p+11:yes:

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Jéšiši, to musí být dobré...:-p:-O ++:yes:

    Odpovědět

  • BILKOVAI BILKOVAI(autorka receptu)

    Rebeka: Měla jsem kromě stehen i zbytek pečeného plecka a bylo to s ním vynikající. I kuřecí bych si dovedla představit:-p

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    to bude ulrutně dobré:-p:-p věřím, že česrstvá majoránka je naprosto jiná káva až jinej gang:-D:-D nežli sušená;-):yes::yes:
    Ivet, tato krásná omáčka by šla, myslíš, i k jinému masu;-):-?

    Odpovědět

  • BILKOVAI BILKOVAI(autorka receptu)

    Porada, Varilamysickakasicku:-D:-D:-D:-D:-D:-D:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Colombo65 Colombo65

    To bych zkusil, vypadá to velmi jedle;-);-);-)

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    Pan Bílek, ten se má,:-)) škoda, že nejsem pan Bílek;-) tak jindy:-K;-):yes:

    Odpovědět

  • Porada Porada(neregistrovaná)

    BILKOVAI - to mi děláte schválně, asi začnu kamarádit s p.Bílkem.:-p:-D:-D:-))

    Odpovědět

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

    pěkný rcp:-p:-p:yes::yes::-))

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Tak to musí býti dobrota;-):-p:yes:

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    Ivetko, velmi pěkný recept:-p:yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Ivetko, ráda vařím s přidáním uzených stehen, dají jídlu výbornou chuť:-ptaky tu mám nějaký ten recept;-)Jinak jasnej 3.bod:yes:

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: recept na uzené kuře recept uzené kuře uzené kuře majoránka recepty uzené kuře s majoránkovou omáčkou recepty na uzené kuře priprava uzene kure omáčka z majoránky recepty uzené kuře uzené kuře celé kure cele uzene uzené kuře příprava uzene kureci stehna s omackou z majoranky uzené kuře cele top recepty sušená a nebo čerstvá majoránka kuře s omackou z uzene papriky majoranka cersrva uzene kure omacka čerstvé uzené recepty-uzene kure

Zapomněl/a jsem heslo