Čokoládový dort s rebarborou
Rebarbora je sezonní záležitost a je potřeba si ji pořádně užít. Je báječná v klasickém koláči na plech, ale můžete ji pro slavnostní příležitost vyzkoušet i v tomto šťavnatém čokoládovém dortu.
Suroviny pro 1 kus
12 porcí
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 26 798 kJ / 6 405 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 78,79 g |
Tuky | 366,98 g |
Vláknina | 22,90 g |
Cholesterol | 2,45 g |
Sodík | 637 mg |
Sůl | 1,26 g |
Sacharidy | 685,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu zapneme na 160 °C. Dortovou formu vymažeme tukem.
Krok 2: Z bílků vyšleháme tuhý sníh.
Krok 3: Vyšleháme máslo s rozehřátou čokoládou, pak přimícháme žloutky, znovu vyšleháme a přidáme ušlehaný sníh z bílků. Nakonec vmícháme mouku s práškem do pečiva.
Krok 4: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 160 °C cca 45 minut.
Krok 5: Nachystáme náplň. Povaříme očištěnou, oloupanou a na kousky nakrájenou rebarboru s polovinou vody, cukrem a sirupem. Ve zbylé vodě rozmícháme pudink a zavaříme do směsi. Necháme vychladnout.
Krok 6: Ušleháme máslo s cukrem na krém.
Krok 7: Vychladlý dort rozkrojíme na 3 části, první díl natřeme rebarborou a další vrstvu krémem. Nahoře dort též potřeme krémem.
Krok 8: Necháme ztuhnout a potřeme čokoládovou polevou a dozdobíme.
Zveřejněno 14. 9. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládový dort s rebarborou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n6x7
Moje poznámka
Čokoládový dort s rebarborou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n6x7
Nejnovější recepty
Kedlubnová polévka
Přidáno před 2 hodinami
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 13 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno před 17 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 21 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chilli con zeleninka
jana-bartikova@seznam.cz před 29 minutami
Kuřecí kousky se žampiony v sýrové omáčce
Lucie 66 před 34 minutami
Půlnoční flamendr
Slavista62 před 2 hodinami
Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu
Slavista62 před 2 hodinami
Kuřecí restovaná játra
Loiza před 12 hodinami
Jogurtová bábovka
Zsuzsu1 před 12 hodinami
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
nemecjarda42 před 16 hodinami
Pampeliškový med
Mrspassinger před 16 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Katyyy před 17 hodinami
Vrstvený salát
Maruna365 před 18 hodinami
Tématické fráze:
dort s rebarborou,
čokoládový dort s mořskými plody,
čokoládový dort s mořskými plody,
dort s čokoládovými mořskými plody,
dort s mořskými plody,
dort zdobený mořskými plody,
dort ozdobený mořskými plody,
dort ozdobený želé bonbony,
čokoládový dortík s rebarborou,
dort z rebarbory,
rebarbora dort,
zdobení dortů čokoládou,
zdobení dortu mořskými plody,
dort zdobeny zele bombony,
čokoládový dort zdobený mořskými plody,
dort z rebarborou,
ozdoby na dort ze želé,
jak ozdobit dort čokoládovými bombony,
zavaříme rebarboru,
povareni rebarbory s cukrem cukrem
Suroviny:
vejce,
máslo,
cukr krupice,
čokoláda na vaření,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
rebarbora,
voda,
cukr krupice,
sirup malinový,
pudink vanilkový,
máslo,
cukr moučkový,
poleva čokoládová,
bonbony,
marcipánová ozdoba,
tuk,
mouka
Komentáře (10)
+7
moc krásný dortík