Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jogurtová bábovka s čokoládou

Name: Jogurtová bábovka s čokoládou
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 vejce; 150 g moučkového cukru; 1 čokoládový jogurt; 1 dl oleje; 3,2 dl hladké mouky; 0,8 balíčku prášku do pečiva; Volitelně lze přidat:; na kousky nasekaná čokoláda; nasekané vlašské ořechy; Dále:; tuk na vymazání formy; polohrubá mouka na vysypání

Dajda

2 názory

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 40 min

55 min (15 min příprava + 40 min tepelná úprava)

13. 1. 2013 10:43

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	13 018 kJ / 3 111 kcal
Bílkoviny	71,52 g
Tuky	136,64 g
Vláknina	9,60 g
Cholesterol	1,04 g
Sodík	497 mg
Sůl	1,61 g
Sacharidy	394,08 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Bábovkovou formu důkladně vymažeme tukem a vysypeme polohrubou moukou.
Můžeme podle starých rad postupovat i tak, že formu vymažeme tukem, pak ji dáme na chvíli do lednice a následně vymažeme tukem podruhé. Pak vysypeme polohrubou moukou.
Jak připravit formu na bábovku
Vejce rozdělíme na žloutky a bílky a z bílků s cukrem vyšleháme pevný sníh.
Do sněhu zašleháme žloutky, přidáme olej, jogurt a opatrně zamícháme předem promíchané sypké suroviny. Přidáme kousky čokolády a ořechů.
Těsto dáme do připravené formy, vložíme do předehřáté trouby a při teplotě cca 170-175 °C upečeme.
TIP Jak poznat upečenou bábovku pomocí špejle

Poznámka autorky receptu

Množství stačí do menší formy.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (21×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Jogurtová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

nofrona 60 min

Jogurtová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

terezicka1

Jogurtová bábovka s rybízem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Irule 70 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Hodnocení 339×

Jak na správné vypracování kynutého těsta? 7 užitečných tipů od Josefa Maršálka

Pažitková omáčka podle staročeského receptu: Základem lahodné chuti je domácí vývar a smetana, pažitka dodá svěžest

Komentáře

Dajda

18. 1. 2013 17:19

tygricekj: Naopak, jsem moc ráda, že můj recept má foto, já sama nefotím. Máte pravdu, že moje pečení bývá většinou málo sladké, cukr ubírám (mrcha cukrovka ho nemá ráda), takže normální strávníci potřebují sladší variantu