Kakaová bábovka - poloviční várka

Name: Kakaová bábovka - poloviční várka
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 75 g másla; 70 g cukru; 2 vejce; 140 g polohrubé mouky; 75 ml mléka; 1 velká lžíce kakaa; 1/4 balíčku kypřícího prášku; tuk na vymazání nebo olej; hrubá mouka na vysypání formy

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

malinke-kote

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny

75 g 75 g másla

70 g 70 g cukru

2 2 vejce

140 g 140 g polohrubé mouky

75 ml 75 ml mléka

1 1 velká lžíce kakaa

1/4 balíčku 1/4 balíčku kypřícího prášku

tuk na vymazání nebo olej

hrubá mouka na vysypání formy

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 609 kJ / 1 580 kcal
Bílkoviny	34,44 g
Tuky	79,15 g
Vláknina	4,20 g
Cholesterol	714 mg
Sodík	263 mg
Sůl	0,74 g
Sacharidy	180,28 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Změklé máslo utřeme s cukrem, postupně přidáváme žloutky a ušleháme do lehké pěny, přidáme část prosáté mouky a mléko. Krok 2: Z bílku ušleháme sníh, vmícháme jej do těsta střídavě se zbylou moukou, kterou jsme proseli s kakaem a kypřícím práškem. Krok 3: Těsto nalijeme do menší bábovkové formy vymazané tukem a vysypané hrubou moukou a vložíme do dobře vyhřáté trouby, po chvilce příkon tepla zmírníme a dále pečeme v mírně vyhřáté troubě.

Změklé máslo utřeme s cukrem, postupně přidáváme žloutky a ušleháme do lehké pěny, přidáme část prosáté mouky a mléko.
Z bílku ušleháme sníh, vmícháme jej do těsta střídavě se zbylou moukou, kterou jsme proseli s kakaem a kypřícím práškem.
Těsto nalijeme do menší bábovkové formy vymazané tukem a vysypané hrubou moukou a vložíme do dobře vyhřáté trouby, po chvilce příkon tepla zmírníme a dále pečeme v mírně vyhřáté troubě.

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 1. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kakaová bábovka - poloviční várka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yk6n

Kakaová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

Aniston 110 min

Kakaová bábovka s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

LENULKA611 55 min

Kávovo-kakaová bábovka s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64

Kakaová bábovka s nugátem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eviks33 75 min

Kakaová rychlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

otesanek 45 min

Majonézová kakaová bábovka s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaB1 65 min

Zobrazit více

Slaný štrúdl z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

malinke-kote 25 min

Smetanová omáčka s těstovinami Videorecept

Smetanová omáčka s těstovinami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

malinke-kote 30 min

Hamburgery

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

malinke-kote 40 min

Smažené brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

malinke-kote

Brambůrky z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

malinke-kote 40 min

Plněné knedlíky s uzeným salámem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

malinke-kote 90 min

Zobrazit více

Moučníky
Pro začátečníky
Bábovky

Snídaně
Svačina
Sladké chutě
Recepty do 50 korun
Levné recepty
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Kakaová bábovka - poloviční várka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yk6n

Náhodný recept

Zapečené brambory s hermelínem Videorecept

Zapečené brambory s hermelínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mysulka 70 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kotlety na víně s hráškem a mrkví

Přidáno před 1 hodinou

Kroupoto s masem a zeleninou

Přidáno před 2 hodinami

Bezmasý zeleninový oběd s rýží

Přidáno před 3 hodinami

Středomořské tuňákové špagety s olivami

Přidáno před 3 hodinami

Kuře se smetanovou omáčkou a pečenými brambory

Přidáno před 4 hodinami

Slaný koláč z mrkvového základu

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

nekuchtička 21. 1. 2014 13:43

To je mazec, jak se lidi k sobě chováte .... Copak není každého volba, jak si vaří ??? Vysmívat a ponižovat ... Ubohé fakt.

Tim 26. 7. 2013 08:27

Tak to je mazec.Jak malé děti co nikdy nic vaří a nepečou.A nechte ji být!!!každý si najde to svoje a ať si každý chodí kde se mu to zamlouvá.
Kritizovat umí každý hlupák jak to tak chodí že?
A co vaše recepty??
Mimi chodem kdo neví že se do bábovky musí píchat během pečení po určité době je fakt mimo.
Ano chápu,každý by dnes chtěl jen cink cink a hotovo,takže hodně štěstí ve fast-foodech.

František 2. 2. 2013 13:27

malinke-kote: vtipné není hlavně to, že mi tykáš, Ty kuchařský nýmande. A odkdy je plynová trouba normální? Proč by nemohla být normální elektrická? A za ty svoje blafy s kořením dle chuti,nebo co doma najdeš, masoxem a kupovanou jíškou by jsi se stydět měla. Fuj. Ale ty to ještě fotíš a dáváš na net.

malinke-kote 2. 2. 2013 13:19

František: moc vtipné ... pokud ti vadí moje vymyšlené recepty tak mi na ně nechoď a zbytečně nereaguj .. i kdyby tu nebyla soutěž tak tu budu dávat svoje recepty ... není to tu jen pro vyvolené ale i pro začátečníky co se teprve vařit učí .... a to že nevím odhadem kolik to může být stupňů no a co? já se za to nestydím .. celý život používám normální plynovou troubu takže nevím proč bych měla řešit zda je to na 150°C a nebo třeba na 190 °C

František 2. 2. 2013 11:28

malinke-kote: takže: mírný oheň bych dal cca 150-180°C a dobře vyhřátá trouba má mít 190-220°C. Při použití horkovzdušné, to bude v dolním pásmu zadaných hodnot. Ale opravdu mě nepřekvapuje, že to nevíte. Jen žasnu, s jakou drzostí sem vkládáte ty svoje mňamky mixnuté recepty okopírovanými a tedy kradenými. Není tady nějaká soutěž?

malinke-kote 2. 2. 2013 08:10

František: tak to asi bohužel neporadím neboť my stupňovou troubu nemáme .. máme normální obyčejnou plynovou troubu a tam jí nastavuji na mírném ohni (půlkolečka) proto také u žádného receptu nepíšu že má být trouba vyhrářá na tolik a tolik stupňů atd ....

František 1. 2. 2013 22:41

malinke-kote: velmi rád bych si upekl bábovku podle Vašeho receptu. Na kolik stupňů mám nastavit troubu, aby byla "dobře vyhřátá" a na kolik stupňů je trouba "mírně vyhřátá"?
Děkuji za odpověď

malinke-kote 1. 2. 2013 19:33

Zuzanka: no moc vtipné ... je to normální kakaová bábovka a tak se i jmenuje z receptu z jedné knihy až na to že jsme si to trošku poupravili a udělali na malou formu neboť velkou nemáme ...