Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 674 kJ / 400 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 10,75 g |
Tuky | 18,31 g |
Vláknina | 22,83 g |
Cholesterol | 39 mg |
Sodík | 3,35 g |
Sůl | 8,00 g |
Sacharidy | 37,67 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nasekejte zelí buďto nožem, v robotovi, v minisekáčku anebo lze nastrouhat na struhadle. Totéž udělejte s cibulí, česnekem, zázvorem a ferefonkami a vytvořte hrubou pastu. Připravte si směsi koření na dva talířky.
Krok 2: Do woku nalijte olej a přidejte cibulovou pastu. Přisypejte směs koření č.1 a 1 minutu orestujte. Vzápětí do woku přidejte nasekané zelí a dobře jej promíchejte. Poté přidejte směs koření č.2. Promíchejte zelí s kořením, přiklopte a poduste 10 minut. Nakonec do zelí zamíchejte 1 lžíci přepuštěného másla.
Zveřejněno 16. 11. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Indická kuchyně - severoindické PANDŽÁBSKÉ ZELÍ videorecept
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oKRY
Moje poznámka
Indická kuchyně - severoindické PANDŽÁBSKÉ ZELÍ videorecept
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oKRY
Nejnovější recepty
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno před 3 hodinami
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno před 17 hodinami
Zapečené barbecue fazole
Přidáno před 17 hodinami
Marinovaný grilovaný kapr
Přidáno před 18 hodinami
Grilovaná chobotnice
Přidáno před 18 hodinami
Šafránové špízy (šiškebab) na grilu
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarůžková pomazánka s tvarohem
ajahaffukfuk před 3 minutami
Zeleninová polévka s kapáním
wimra před 32 minutami
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
Jirka44 před 51 minutami
Hrnková buchta (s čímkoliv)
terezachmelirova057 před 1 hodinou
Srbské rizoto (ze školní jídelny)
Kamikadze před 1 hodinou
Dýňovo-mrkvová polévka
llMichaelall před 3 hodinami
Buchta s meruňkami
Sasenka před 4 hodinami
Cibulovo-česneková polévka s bramborami
Olympus před 4 hodinami
Kuřecí prsíčka v tatarce
Wikki před 4 hodinami
Poctivá květáková polévka
Alenas23 před 4 hodinami
Tématické fráze:
indická kuchyně,
videorecept na zeli,
videorecepty hlávkové zelí,
recepty indické kuchyně,
zelí ve woku,
indická kuchyně - recepty,
zeli hlavkove po indicku,
pandžábské koření,
přepuštěné máslo recept videorecept,
zeli videorecept,
recept z čertvého zelí,
videorecept na sladkokyselé zelí,
indicka kuchyne videorecepty,
zelené zelí
Suroviny:
zelí hlávkové,
cibule,
česnek,
zázvor čerstvý,
feferonka zelená,
olej,
ghee,
římský kmín celý,
kurkuma,
sůl,
pepř mletý,
koriandr sušený,
římský kmín mletý,
pepř cayenský
Komentáře (1)