Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 674 kJ / 400 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,75 g |
| Tuky | 18,31 g |
| Vláknina | 22,83 g |
| Cholesterol | 39 mg |
| Sodík | 3,35 g |
| Sůl | 8,00 g |
| Sacharidy | 37,67 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nasekejte zelí buďto nožem, v robotovi, v minisekáčku anebo lze nastrouhat na struhadle. Totéž udělejte s cibulí, česnekem, zázvorem a ferefonkami a vytvořte hrubou pastu. Připravte si směsi koření na dva talířky.
Krok 2: Do woku nalijte olej a přidejte cibulovou pastu. Přisypejte směs koření č.1 a 1 minutu orestujte. Vzápětí do woku přidejte nasekané zelí a dobře jej promíchejte. Poté přidejte směs koření č.2. Promíchejte zelí s kořením, přiklopte a poduste 10 minut. Nakonec do zelí zamíchejte 1 lžíci přepuštěného másla.
Zveřejněno 16. 11. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Indická kuchyně - severoindické PANDŽÁBSKÉ ZELÍ videorecept
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oKRY
Moje poznámka
Indická kuchyně - severoindické PANDŽÁBSKÉ ZELÍ videorecept
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oKRY
Nejnovější recepty
Kremrole s jahodovou šlehačkou
Přidáno před 1 hodinou
Rybízové řezy s kokosovým sněhem
Přidáno před 2 hodinami
Rybízový kompot s ananasem
Přidáno před 3 hodinami
Kuře s ananasem a smetanou
Přidáno před 5 hodinami
Kvašené kedlubnové zelí
Přidáno před 7 hodinami
Jemné piškotové řezy s čokokrémem
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Telecí polévka s masovými knedlíčky
Kajkajak před 21 minutami
Kuřecí plátky v omáčce
Eliza033 před 39 minutami
Rýžový nákyp
MaliM před 1 hodinou
Pikantní brambory s česnekem a kuřecími játry
ValentineCZ před 1 hodinou
Kuře na zelí
SarkastickyKocour před 1 hodinou
Česnekovo-nivová pomazánka
magdalenka před 1 hodinou
Česnekovo-brokolicový krém s nivou (dietní)
magdalenka před 2 hodinami
Levné a rychlé vaječné řízky
magdalenka před 2 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
Glapet před 4 hodinami
Gnocchi se špenátem a lososem
Romanka67 před 5 hodinami
Tématické fráze:
indická kuchyně,
videorecept na zeli,
videorecepty hlávkové zelí,
recepty indické kuchyně,
zelí ve woku,
indická kuchyně - recepty,
zeli hlavkove po indicku,
pandžábské koření,
přepuštěné máslo recept videorecept,
zeli videorecept,
recept z čertvého zelí,
videorecept na sladkokyselé zelí,
indicka kuchyne videorecepty,
zelené zelí
Suroviny:
zelí hlávkové,
cibule,
česnek,
zázvor čerstvý,
feferonka zelená,
olej,
ghee,
římský kmín celý,
kurkuma,
sůl,
pepř mletý,
koriandr sušený,
římský kmín mletý,
pepř cayenský
Komentáře (1)