Smetanová bomba s meruňkami

Suroviny

meruňkový kompot
plátková želatiny Dr.Oetker (4 plátky)
150 g másla
180 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
500 g měkkého tvarohu
200 ml smetany ke šlehání
1 sáček dětských piškotů
1 sáček barevného želé

Postup přípravy receptu

  1. Plátky želatiny namočte v troše šťávy z kompotu (nevejdou li se do misky, přestřihněte je), nechte je nabobtnat a vše rozehřejte.

  2. Zvlášť vyšlehejte máslo s moučkovým a vanilkovým cukrem. Dále zašlehejte do pěny tvaroh (není na závadu, když hmota zřídne).

  3. V jiné misce vyšlehejte sladkou smetanu do fáze měkké vlny a vzniklou šlehačku vmíchejte do tvarohovo-máslového základu.

  4. Ze smetanové pěny odeberte 3 lžíce, rozmíchejte je v chladnoucí želatině, vraťte vše zpět a dobře prošlehejte.

  5. Jako poslední vmíchejte do pěny nadrobno pokrájené kompotované meruňky. Hmotu jíž nešlehejte.

  6. Nad dno kruhové formy položte vrstvu piškotů a zalijte trochou ovocné pěny.

  7. Následuje další vrstva piškotů a pěny. Formu takto naplňte a nechte vše v chladničce ztuhnout.

  8. Na povrch ztuhlého dortu nalijte želé. A nechte ztuhnout.

Komentáře k receptu Smetanová bomba s meruňkami

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: piškot s meruňkami meruňkový koláč dr.oetker meruńkový kolač dr oetker smetanová bomba z piškotů vlacna smetanova s meruňkami smetanova pena recept dortu z piskot s merunkama želé s meruňkami plátková želatina příprava dr .oetker