Cibulové smažené, nadýchané "bochánky" s kurkumovou bramborkaší
Suroviny
Porce: 8 kusů bochánků
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 800 kJ / 191 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,95 g |
| Tuky | 7,59 g |
| Vláknina | 0,19 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 142 mg |
| Sůl | 0,53 g |
| Sacharidy | 7,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: V míse si vidličkou rozšleháme celé vejce společně s 80ml vína. Přidáme strouhanku, mouku promíchanou s práškem do pečiva a koření. Vše důkladně vidličkou zamícháme, přidáme nakrájenou nať a znova zlehka zamícháme.
Krok 2: Necháme zhruba 3 minuty odpočinout. Podle potřeby přiléváme víno, až docílíme hustoty těstíčka, jako na hustější kapání.
Krok 3: Na pánev do rozehřátého oleje tvarujeme lžící placičky, které smažíme z každé strany 4 minuty. Během smažení placičky díky prášku do pečiva naběhnou a vytvoří hezké “bochánky“. Do zlatavé barvy usmažené bochánky klademe na papírovou utěrku, odsát přebytečný tuk. Podáváme s bramborvou kaší, kterou si ušťoucháme z oloupaných uvařených brambor, mléka, másla a kurkumy.
Zveřejněno 31. 7. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cibulové smažené, nadýchané "bochánky" s kurkumovou bramborkaší
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/42mn
Moje poznámka
Cibulové smažené, nadýchané "bochánky" s kurkumovou bramborkaší
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/42mn
Nejnovější recepty
Červená čočka na kyselo (bez zahuštění moukou)
Přidáno před 4 hodinami
Polentová kaše s přírodními krůtími medailonky
Přidáno před 10 hodinami
Panenka na špenátovém lůžku se sýrovou omáčkou
Přidáno před 12 hodinami
Teplý salát z fazolek se ztraceným vejcem
Přidáno 22. 2. 2026 17:46:37
Krůtí medailonky v sezamovém kabátku se zeleninovým salátem
Přidáno 22. 2. 2026 17:03:02
Zapečená brokolicová pomazánka
Přidáno 22. 2. 2026 12:01:02
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rebarborový koláč s pudinkem
Noumik před 1 hodinou
Domácí paštika z kuřecích jater
matavasa před 2 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
poirotka před 2 hodinami
Pěnový jablečný koláč
Lunaskira před 3 hodinami
Medovník originál
Klarusa21 před 4 hodinami
Srdíčko na smetaně s fazolkami a koprem
MartinTuma před 5 hodinami
Jednoduchá mramorová bábovka
Onzyx před 7 hodinami
Lečo s fazolí
magdalenka před 9 hodinami
Brokolicová polévka
SarkaZdrazilova před 9 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Klar98 před 10 hodinami
Tématické fráze:
kusy lahůdkové zeleniny v křížovce,
cibulové placičky k vínu,
nastipnuta kostrc,
smažené placky křížovky,
nadýchaná bramborová kaše,
cibulové smažené placky,
smažená placička křížovka,
kynuté smažené tésto křížovky,
nastipnutou kostrč,
cibulové placky z mlékem,
kurkumové těstíčko,
jak udělat králíčky z mandlového těsta,
nadýchané dýňové placičky,
nadýchané dýňové placičky recept,
kurkumová mouka -křížovky,
jak udelat nadychanou smazenku,
smažené filé s bramborovou kaší,
cibulové placičky,
cibulové smaženky,
cibulovy bochanek
Suroviny:
víno bílé,
vejce,
strouhanka,
mouka hladká,
prášek do pečiva,
cibulka lahůdková,
ořech muškátový,
sůl,
pepř mletý,
olej,
brambory,
mléko,
máslo,
kurkuma,
sůl
Komentáře (21)
Martinko,moje drahá polovička zase koupila více lahůdkové cibulky,než se bylo v plánu
jinak ještě k té kurkumě-u nás před lety zdomácněla a tam,kde se to netluče s jiným kořením,tak ji přidávám