Bochánky z cukety

janatka Kuchařka: janatka

Bezmasá jídla 4 názory

Suroviny

600 g cukety
kůra z 1 citrónu
sůl
Těstíčko:
2 vejce
2 lžíce olivového oleje
200 ml světlého piva
140g hladké mouky
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Těstíčko : žloutky umíchat s olejem, přidat pivo, po částech mouku a nakonec osolit a opepřit tak, jak kdo má rád. Necháme odležet půl hoďky. Mezitím si nastrouháme cuketu na hrubém struhadle, posolíme a necháme pouštět šťávu na cedníku 10 minut.

  2. Přebytečnou vodu vymačkáme a v míse smícháme s citr. kůrou a smícháme s těstíčkem, do kterého přidáme ušlehaný bílek těsně před pečením. Jestli je těstíčko řídké, přidáme mouku.

  3. Rozpálíme olej v hluboké pánvi nebo fritovacím hrnci a vykrajujeme lžičkou těstíčko, které pouštíme do oleje a smažíme do zlatova. Necháme okapat na ubrousku a potom baštíme .

Poznámka

Tento recept jsem našla v jednou časopise na netu a hned se musím podělit o něho s vámi. Je to vynikající a chutnalo všem. DOPORUČUJI:

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 9 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Bochánky z cukety

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: hrníčková kuchařka palačinky bochánek z cukety cuketa v těstíčku cuketa pivo hrníčková kuchařka cuketa palacinky z cukety recepty z cuket cuketove bochanky slané bochánkyz cukety bochanek z mleteho masa a cukety cuketo-bramborové bochánky recepty z cukety s těstíčkem cuketa v palacinkovem testicku recept z vepřová kýta a cuketa cukety v palačinkovém těstě cuketa recepty-dětem bochánek s cukety top recepty z cukety slaný dort pivo-recept kuchařka/cuketa

Zapomněl/a jsem heslo