Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 139 kJ / 1 945 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,25 g |
| Tuky | 21,03 g |
| Vláknina | 23,75 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6,02 g |
| Sůl | 15,00 g |
| Sacharidy | 370,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: V pekárně jsem si upekla chléb: program normální, střední bochník, světlá kůrka (ne horkovzdušná střední). Pokud by jste chtěli bez pekárny, zadělejte kvásek a potom veškeré suroviny do pevného těsta, které v troubě v nějaké pečící nádobě upečete cca na 160-175°C cca 2 hodiny. Chléb musí být pevný a mít na poklep krásný dutý zvuk.
Krok 2: V nádobě jsem si rozšlehala vajíčka. Na pánvi jsem si nasucho udělal smaženky: rozlila jsem část vajec do krajů, osolila, opepřila, ve chvíli kdy se začnou tvořit "bubliny" otočila jsem. Smaženky jsem rozkrájela na požadovaný tvar (kdo chce může smaženky rovnou smažit do požadovaného tvaru).
Krok 3: Na chleba jsem dala plnotučnou hořčici, trochu dijonské a posypala pažitkou, na to jsem položila vajíčko, které jsem lehce posypala nastrouhaným sýrem, dala jsem pár jemných půl koleček cibule a obložila zeleninkou. Zbytek zeleninky jsem servírovala zvlášť na doobložení dle chuti.
Zveřejněno 9. 7. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Víkendová snídaně R-o-m-i-k- smaženky s domácím cibulovým chlebem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/D6oy
Moje poznámka
Víkendová snídaně R-o-m-i-k- smaženky s domácím cibulovým chlebem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/D6oy
Nejnovější recepty
Koláčky s nivou a cuketou
Přidáno před 21 minutami
Ohnivá vepřová kýta s bramboráčky
Přidáno před 49 minutami
Quesadilla s rajčaty a nivou
Přidáno před 1 hodinou
Vláčná vánočka
Přidáno před 4 hodinami
Restovaná zelenina s vejci a strouhaným sýrem
Přidáno před 5 hodinami
Vepřová kýta plněná špenátem a uzeným masem
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cibulačka od Hradišťa
magdalenka před 9 minutami
Guláš z hub a vepřové krkovice
Slavista62 před 14 minutami
Smetanové fazolky s koprem
magdalenka před 15 minutami
Rajčatový salát s vejci
radbastim před 24 minutami
Rychlá hrníčková bublanina
Houmicek před 3 hodinami
Kuskus se sýrem cottage a zeleninou
Gabinka611 před 4 hodinami
Rajčata ve vlastní šťávě
magdalenka před 4 hodinami
Patizonové placičky
bohdana před 5 hodinami
Králík pečený na zelenině a pivu
ricci před 6 hodinami
Meloun s prosciuttem
magdalenka před 7 hodinami
Tématické fráze:
domácí smaženky,
domácí smaženka,
smaženky na chleba,
chlebová smaženka,
chlebové smaženky,
smaženka na chleba,
vajickove smazenky,
smaženky z chleba,
domácí snídaně,
cibulovy chleb,
prostřeno jablečny sen recept,
domácí chléb z prostřena,
domácí chlebové smaženky,
chleb smazenka v troubě,
domácí chléb cibulovej,
smaženka retro,
smaženky z žitného chleba,
chlebové smženky recept,
smazeny cibulk,
jak smažit smazenky
Suroviny:
voda,
olej,
ocet jablečný,
sůl,
cukr,
mouka hladká pšeničná,
mouka žitná chlebová,
kmín celý,
droždí sušené,
cibule,
vejce,
sůl,
pepř,
hořčice plnotučná,
hořčice dijonská,
pažitka,
cibule,
sýr,
okurka čerstvá,
ředkvičky,
paprika čerstvá červená
Komentáře (5)