Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Řízečky Mornay z vepřové panenky

Name: Řízečky Mornay z vepřové panenky
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 600 g vepřová panenka; olej; 2 lžíce kečupu; 150 ml sladké smetany; houbový bujon; 2 lžíce hladké mouky; trochu másla; sojová omáčka; 150 g Eidamu

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

sarka 38

Náročný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 4

600 g 600 g vepřová panenka

olej

2 lžíce 2 lžíce kečupu

150 ml 150 ml sladké smetany

houbový bujon

2 lžíce 2 lžíce hladké mouky

trochu trochu másla

sojová omáčka

150 g 150 g Eidamu

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 996 kJ / 1 433 kcal
Bílkoviny	177,65 g
Tuky	62,30 g
Vláknina	0,80 g
Cholesterol	432 mg
Sodík	2,12 g
Sůl	5,20 g
Sacharidy	40,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, osolíme. Opečeme na oleji. Naskládáme do zepékací misky. Podlejeme výpekem, do kterého jsme před tím zamíchali 2 pol. lž. kečupu, a asi 150 ml sladké smetany (šlehačky). Krok 2: Potom uděláme jíšku z 2 lžic hladké mouky a trochu másla. Zalejeme asi 400 ml teplé vody a 15 minut vaříme na mírném ohni. Osolíme, opepříme ochutíme houbovým kořením (od vitany) nebo houbovým bujonem a trochou sojovky. Vmícháme strouhaný sýr (150g) přelijeme řízečky a zapečeme.

Maso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, osolíme. Opečeme na oleji. Naskládáme do zepékací misky. Podlejeme výpekem, do kterého jsme před tím zamíchali 2 pol. lž. kečupu, a asi 150 ml sladké smetany (šlehačky).
Potom uděláme jíšku z 2 lžic hladké mouky a trochu másla. Zalejeme asi 400 ml teplé vody a 15 minut vaříme na mírném ohni. Osolíme, opepříme ochutíme houbovým kořením (od vitany) nebo houbovým bujonem a trochou sojovky. Vmícháme strouhaný sýr (150g) přelijeme řízečky a zapečeme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 8. 2013

Poznámka autorky sarka 38

PS: je to recept od Nadi Konvalinkové z kalendáře

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (29× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Řízečky Mornay z vepřové panenky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jBZ5

Řízečky z vepřové panenky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 30 min

Vepřové řízečky v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Vepřové řízečky na fazolkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka

Řízečky z panenky v parmazánové strouhance s lehkým bramborovým salátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

maris

Gratinované řízečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jarek71 60 min

Gyrosové řízečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 30 min

Zobrazit více

Rychlý sypaný tvarohový koláč Videorecept

Rychlý sypaný tvarohový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

sarka 38 60 min

Domácí jogurt - hustý

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

sarka 38

Celozrnné majolkové houstičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

sarka 38

Harlekýn

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

sarka 38

Rychlé nenáročné těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

sarka 38 60 min

Celozrnné, semínkové rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

sarka 38

Zobrazit více

Vepřové maso
Sýrové omáčky

Dušení
Restování
Smažení
Vaření
Pečení
Oběd
Večeře
Náročné recepty
Sváteční recepty
Česká kuchyně

Moje poznámka

Řízečky Mornay z vepřové panenky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jBZ5

Náhodný recept

Plecko se sečuánskou omáčkou ( Uncle Ben´s Szechuan)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

spagetka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí prsa s omáčkou s chilli

Přidáno před 49 minutami

Kočičí oči ze srnčího hřbetu

Přidáno před 2 hodinami

Hovězí roštěná na špeku a česneku

Přidáno před 3 hodinami

Koláč s pomerančovým pudinkem

Přidáno před 3 hodinami

Hovězí guláš s uzenou paprikou

Přidáno před 3 hodinami

Litý makový koláč s jablky

Přidáno před 3 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Dana61 12. 8. 2013 05:32

hned bych si dala

udělám

sarka 38 11. 8. 2013 14:25

já jsem to navážila

tak 600g ... asi.. napíšu to tam

spagetka 11. 8. 2013 11:44

Jen dotaz, kolik jsi měla té panenky (písni do receptu

)

sarka 38 přidala nové fotografie! 11. 8. 2013 11:36

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Řízky mají velice snadnou přípravu. Možná o nich ale nevíte úplně všechno Hodnocení 2×

Řízky mají velice snadnou přípravu. Možná o nich ale nevíte úplně všechno

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Vynikající boží milosti ze zakysané smetany: Těchto pár jednoduchých kroků zajistí dokonalou chuť a křehkost

16 receptů na řízky: Inspirujte se těmi nejlepšími recepty oblíbené české klasiky

16 nejlepších receptů na řízky: Česká klasika nikdy neomrzí

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Řízek Ondráš je jídlo pro chlapy. Plněným bramborákem žádný z nich nepohrdne Hodnocení 24×

Řízek Ondráš je jídlo pro chlapy. Plněným bramborákem žádný z nich nepohrdne

Nejnovější články

play-circle
Perfektní Tafelspitz s omáčkami podle Petra Hajného: Připravte si dlouze tažený vývar a vyberte správné maso, radí šéfkuchař

Retro kakaový koláč bacouch: Díky jedné ingredienci strčí obyčejný perník do kapsy

Tohle české jídlo jíst nebudeme. Cizinci nechápou, že ho Češi milují

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rychlý jablečný štrúdl - listové těsto

KeyCe před 23 minutami

Blesková polévka s vaječnou jíškou Videorecept

Blesková polévka s vaječnou jíškou

magdalenka před 2 hodinami

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem Videorecept

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem

Paja13 před 3 hodinami

Pivní pomazánka s tvarůžky

Khaled před 3 hodinami

Hrnkové knedlíky z mikrovlnky Videorecept

Hrnkové knedlíky z mikrovlnky

Stepkavera před 3 hodinami

Salát z beluga čočky s dresingem z pečeného česneku

Saratice před 3 hodinami

Domácí sekana se sýrem

JanCharvat před 3 hodinami

Karbanátky Videorecept

Karbanátky

mcmiruska před 3 hodinami

Fazolky ze školky

magdalenka před 4 hodinami

Jednoduchý a rychlý slaný koláč Videorecept

Jednoduchý a rychlý slaný koláč

jahodp před 4 hodinami

Tématické fráze:
vepřove řizečky, vepř.panenka, mini řízečky z panenky, varime z veprove panenky, recepty z vepřové panenky, vaříme z panenky, pikantní vepřové řízečky, vepr panenka, pikantní řízečky z panenky, vepřová panenka recept, rizky z veprove panenky, vepř. panenka, mini řízečky z vepřové panenky, vepřová panenka recepty, recepty vepř.panenka, vepř.panenka recepty, recepty na panenku, vepr panenky, vepřova panenka přirodni, vepr panenka recept

Suroviny:
panenka vepřová, olej, kečup sladký, smetana sladká, bujón houbový, mouka hladká, máslo, omáčka sojová, sýr eidam

Naposledy jste si prohlédli

Spišská vepřová kýta na divoko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Colombo65 90 min

Pórková omáčka s hovězím masem a s těstovinami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

bartja 150 min

Zelný salát“rychlovka“,jako příloha na talíři

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 10 min

]

Řízečky Mornay z vepřové panenky

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky sarka 38

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

play-circle Perfektní Tafelspitz s omáčkami podle Petra Hajného: Připravte si dlouze tažený vývar a vyberte správné maso, radí šéfkuchař

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

play-circle
Perfektní Tafelspitz s omáčkami podle Petra Hajného: Připravte si dlouze tažený vývar a vyberte správné maso, radí šéfkuchař