Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Řízečky Mornay z vepřové panenky

Name: Řízečky Mornay z vepřové panenky
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 600 g vepřová panenka; olej; 2 lžíce kečupu; 150 ml sladké smetany; houbový bujon; 2 lžíce hladké mouky; trochu másla; sojová omáčka; 150 g Eidamu

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

sarka 38

Náročný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 4

600 g 600 g vepřová panenka

olej

2 lžíce 2 lžíce kečupu

150 ml 150 ml sladké smetany

houbový bujon

2 lžíce 2 lžíce hladké mouky

trochu trochu másla

sojová omáčka

150 g 150 g Eidamu

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 996 kJ / 1 433 kcal
Bílkoviny	177,65 g
Tuky	62,30 g
Vláknina	0,80 g
Cholesterol	432 mg
Sodík	2,12 g
Sůl	5,20 g
Sacharidy	40,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, osolíme. Opečeme na oleji. Naskládáme do zepékací misky. Podlejeme výpekem, do kterého jsme před tím zamíchali 2 pol. lž. kečupu, a asi 150 ml sladké smetany (šlehačky). Krok 2: Potom uděláme jíšku z 2 lžic hladké mouky a trochu másla. Zalejeme asi 400 ml teplé vody a 15 minut vaříme na mírném ohni. Osolíme, opepříme ochutíme houbovým kořením (od vitany) nebo houbovým bujonem a trochou sojovky. Vmícháme strouhaný sýr (150g) přelijeme řízečky a zapečeme.

Maso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, osolíme. Opečeme na oleji. Naskládáme do zepékací misky. Podlejeme výpekem, do kterého jsme před tím zamíchali 2 pol. lž. kečupu, a asi 150 ml sladké smetany (šlehačky).
Potom uděláme jíšku z 2 lžic hladké mouky a trochu másla. Zalejeme asi 400 ml teplé vody a 15 minut vaříme na mírném ohni. Osolíme, opepříme ochutíme houbovým kořením (od vitany) nebo houbovým bujonem a trochou sojovky. Vmícháme strouhaný sýr (150g) přelijeme řízečky a zapečeme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 8. 2013

Poznámka autorky sarka 38

PS: je to recept od Nadi Konvalinkové z kalendáře

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (29× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Řízečky Mornay z vepřové panenky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jBZ5

Řízečky z vepřové panenky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 30 min

Vepřové řízečky v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Vepřové řízečky na fazolkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka

Pražské kuře s omáčkou Mornay

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom

Marinovaný pangas s omáčkou mornay

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Řízečky z panenky v parmazánové strouhance s lehkým bramborovým salátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

maris

Zobrazit více

Rychlý sypaný tvarohový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

sarka 38 60 min

Domácí jogurt - hustý

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

sarka 38

Harlekýn

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

sarka 38

Celozrnné majolkové houstičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

sarka 38

Rychlé nenáročné těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

sarka 38 60 min

Celozrnné, semínkové rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

sarka 38

Zobrazit více

Vepřové maso
Sýrové omáčky

Dušení
Restování
Smažení
Vaření
Pečení
Oběd
Večeře
Náročné recepty
Sváteční recepty
Česká kuchyně

Moje poznámka

Řízečky Mornay z vepřové panenky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jBZ5

Náhodný recept

Moje kulajda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Placičky z tresky a hrášku

Přidáno před 17 minutami

Koláčky s hruškovými povidly

Přidáno před 10 hodinami

Cuketová buchta s čokoládou Margot

Přidáno před 10 hodinami

Nepečená roláda s kiwi

Přidáno před 10 hodinami

Jemná buchta s mletým mákem

Přidáno před 10 hodinami

Květákové karí placičky

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Dana61 12. 8. 2013 06:32

hned bych si dala

udělám

sarka 38 11. 8. 2013 15:25

já jsem to navážila

tak 600g ... asi.. napíšu to tam

spagetka 11. 8. 2013 12:44

Jen dotaz, kolik jsi měla té panenky (písni do receptu

)

Přečtěte si

Jak na nejlepší těstíčko na obalování řízků. Takhle připravíte sýrové, česnekové, sezamové a další oblíbená těstíčka k obalování Hodnocení 98×

Jak na nejlepší těstíčko na obalování řízků. Takhle připravíte sýrové, česnekové, sezamové a další oblíbená těstíčka k obalování

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Šumivá kopřivová limonáda je dokonalým osvěžením. Chutná báječně a ještě prospívá našemu zdraví

Řízek Ondráš je jídlo pro chlapy. Plněným bramborákem žádný z nich nepohrdne Hodnocení 18×

Řízek Ondráš je jídlo pro chlapy. Plněným bramborákem žádný z nich nepohrdne

Připravte si doma osvěžující koktejly jako profesionál: Důležité jsou suroviny a alkohol, který použijete

16 receptů na řízky: Inspirujte se těmi nejlepšími recepty oblíbené české klasiky

16 nejlepších receptů na řízky: Česká klasika nikdy neomrzí

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

15 foto
Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami podle J. Maršálka: Důležitý je výběr mouky i sladkost ovoce, připomíná slavný cukrář

Voňavý smrkový sirup léčí různé neduhy, ale báječný je i do osvěžující limonády. Stačí dvě ingredience a příprava je snadná

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bublanina II

Frana74 před 1 hodinou

Řezy se zakyskou

Koffi před 2 hodinami

Bábovka...

Marcela0123 před 2 hodinami

Plovdivské maso Videorecept

AndreaAbb před 4 hodinami

Africké kuře Videorecept

Africké kuře

Hypnos před 4 hodinami

Šťouchané brambory Videorecept

Šťouchané brambory

Benetka před 4 hodinami

Kuřecí prsa Kung pao s mandlemi

Severynka před 5 hodinami

Tématické fráze:
vepřove řizečky, vepř.panenka, mini řízečky z panenky, varime z veprove panenky, recepty z vepřové panenky, vaříme z panenky, pikantní vepřové řízečky, vepr panenka, pikantní řízečky z panenky, vepřová panenka recept, rizky z veprove panenky, vepř. panenka, mini řízečky z vepřové panenky, vepřová panenka recepty, recepty vepř.panenka, vepř.panenka recepty, recepty na panenku, vepr panenky, vepřova panenka přirodni, vepr panenka recept

Suroviny:
panenka vepřová, olej, kečup sladký, smetana sladká, bujón houbový, mouka hladká, máslo, omáčka sojová, sýr eidam

Naposledy jste si prohlédli

Domácí korbáčik od Ládi Hrušky z tv Nova

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zuzanka95 10 min

Celozrnné bagely

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Kriss

Želvičky z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova

Domácí listové těsto podle Mirky Slavíkové

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 100 min

Zavářka (drobení) do polévky Videorecept

Zavářka (drobení) do polévky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lendiiik 30 min

Řízečky Mornay z vepřové panenky

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky sarka 38

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

15 foto Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami podle J. Maršálka: Důležitý je výběr mouky i sladkost ovoce, připomíná slavný cukrář

9 foto Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

15 foto
Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami podle J. Maršálka: Důležitý je výběr mouky i sladkost ovoce, připomíná slavný cukrář

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém