Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Řízečky Mornay z vepřové panenky

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

sarka 38

Náročný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 4

600 g 600 g vepřová panenka

olej

2 lžíce 2 lžíce kečupu

150 ml 150 ml sladké smetany

houbový bujon

2 lžíce 2 lžíce hladké mouky

trochu trochu másla

sojová omáčka

150 g 150 g Eidamu

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 996 kJ / 1 433 kcal
Bílkoviny	177,65 g
Tuky	62,30 g
Vláknina	0,80 g
Cholesterol	432 mg
Sodík	2,12 g
Sůl	5,20 g
Sacharidy	40,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, osolíme. Opečeme na oleji. Naskládáme do zepékací misky. Podlejeme výpekem, do kterého jsme před tím zamíchali 2 pol. lž. kečupu, a asi 150 ml sladké smetany (šlehačky). Krok 2: Potom uděláme jíšku z 2 lžic hladké mouky a trochu másla. Zalejeme asi 400 ml teplé vody a 15 minut vaříme na mírném ohni. Osolíme, opepříme ochutíme houbovým kořením (od vitany) nebo houbovým bujonem a trochou sojovky. Vmícháme strouhaný sýr (150g) přelijeme řízečky a zapečeme.

Maso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, osolíme. Opečeme na oleji. Naskládáme do zepékací misky. Podlejeme výpekem, do kterého jsme před tím zamíchali 2 pol. lž. kečupu, a asi 150 ml sladké smetany (šlehačky).
Potom uděláme jíšku z 2 lžic hladké mouky a trochu másla. Zalejeme asi 400 ml teplé vody a 15 minut vaříme na mírném ohni. Osolíme, opepříme ochutíme houbovým kořením (od vitany) nebo houbovým bujonem a trochou sojovky. Vmícháme strouhaný sýr (150g) přelijeme řízečky a zapečeme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 8. 2013

Poznámka autorky sarka 38

PS: je to recept od Nadi Konvalinkové z kalendáře

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (29× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Řízečky Mornay z vepřové panenky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jBZ5

Řízečky z vepřové panenky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 30 min

Vepřové řízečky v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Vepřové řízečky na fazolkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka

Pražské kuře s omáčkou Mornay

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom

Marinovaný pangas s omáčkou mornay

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Řízečky z panenky v parmazánové strouhance s lehkým bramborovým salátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

maris

Zobrazit více

Rychlý sypaný tvarohový koláč Videorecept

Rychlý sypaný tvarohový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

sarka 38 60 min

Domácí jogurt - hustý

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

sarka 38

Celozrnné majolkové houstičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

sarka 38

Nadýchaný bramborovo-podmáslový chléb (celozrnný)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

sarka 38

Harlekýn

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

sarka 38

Rychlé nenáročné těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

sarka 38 60 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Sýrové omáčky

Dušení
Restování
Smažení
Vaření
Pečení
Oběd
Večeře
Náročné recepty
Sváteční recepty
Česká kuchyně

Moje poznámka

Řízečky Mornay z vepřové panenky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jBZ5

Náhodný recept

Skotské "Bridies" s hovězím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mafii483 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Závin s hruškou a hermelínem

Přidáno před 8 hodinami

Banánový chlebíček

Přidáno před 9 hodinami

Vepřové sádlo z domácí pekárny

Přidáno před 9 hodinami

Boršč na neděli

Přidáno před 17 hodinami

Tvarohovo povidlový koláč s mandlemi

Přidáno 10. 10. 2025 20:56:35

Fazolová pomazánka

Přidáno 10. 10. 2025 17:22:03

Další recepty

Komentáře (4)

Dana61 12. 8. 2013 06:32

hned bych si dala

udělám

sarka 38 11. 8. 2013 15:25

já jsem to navážila

tak 600g ... asi.. napíšu to tam

spagetka 11. 8. 2013 12:44

Jen dotaz, kolik jsi měla té panenky (písni do receptu

)

sarka 38 přidala nové fotografie! 11. 8. 2013 12:36

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Výborná celerová pomazánka s majonézou, uzeninou a okurkou: Skvěle chutná ke svačině, večeři i jako pohoštění

Spodní šuplík v lednici používá většina lidí úplně špatně. Tyhle potraviny tam nepatří, přesto, že je tam možná dáváte

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Italský penicilin: Silná polévka pastina je lék italských babiček, který vás při nemoci postaví na nohy

Kam o víkendu: Do Řevnic se sjedou foodtrucky, v Radotíně oslavíte Havelské posvícení a putovat můžete i za burčákem

Jak na nejlepší těstíčko na obalování řízků. Takhle připravíte sýrové, česnekové, sezamové a další oblíbená těstíčka k obalování Hodnocení 103×

Jak na nejlepší těstíčko na obalování řízků. Takhle připravíte sýrové, česnekové, sezamové a další oblíbená těstíčka k obalování

Sedm nejlepších jídel s pivem: Špekáčky na pivu, pivovarský tokáň nebo pivní rarášci chutnají skvěle a zasytí

Nejnovější články

Italský penicilin: Silná polévka pastina je lék italských babiček, který vás při nemoci postaví na nohy

Karel Gott miloval pravý vídeňský řízek: Připravte si ho tak, jak ho měl Mistr nejraději, křupavý a šťavnatý

10 foto
Kam o víkendu: Do Řevnic se sjedou foodtrucky, v Radotíně oslavíte Havelské posvícení a putovat můžete i za burčákem

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hraběnčiny řezy Videorecept

Hraběnčiny řezy

HankaVav před 2 hodinami

Chléb z kvásku

Olga077 před 4 hodinami

Jáhly se švestkami

Monkrizova před 5 hodinami

Chléb s omeletou (vaječný řízek)

jeho.vysost.zeli před 5 hodinami

Krémová cibulačka

Jitkazmecka před 5 hodinami

Koláče podle babičky

Eva_H před 6 hodinami

Mufíny

A1oisie před 6 hodinami

Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami Videorecept

Tématické fráze:
vepřove řizečky, vepř.panenka, mini řízečky z panenky, varime z veprove panenky, recepty z vepřové panenky, vaříme z panenky, pikantní vepřové řízečky, vepr panenka, pikantní řízečky z panenky, vepřová panenka recept, rizky z veprove panenky, vepř. panenka, mini řízečky z vepřové panenky, vepřová panenka recepty, recepty vepř.panenka, vepř.panenka recepty, recepty na panenku, vepr panenky, vepřova panenka přirodni, vepr panenka recept

Suroviny:
panenka vepřová, olej, kečup sladký, smetana sladká, bujón houbový, mouka hladká, máslo, omáčka sojová, sýr eidam

Naposledy jste si prohlédli

Lízinčina sladká podkova

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Řízečky Mornay z vepřové panenky

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky sarka 38

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

10 foto Kam o víkendu: Do Řevnic se sjedou foodtrucky, v Radotíně oslavíte Havelské posvícení a putovat můžete i za burčákem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

10 foto
Kam o víkendu: Do Řevnic se sjedou foodtrucky, v Radotíně oslavíte Havelské posvícení a putovat můžete i za burčákem